09.10.2026 07:23
🥯 Мягкие и воздушные пончики 🗒 Ингредиенты: ‣ мука – 500 г ‣ яйца – 2 шт ‣ сливочное масло – 50 г ‣ молоко – 300 мл ‣ д
🥯 Мягкие и воздушные пончики
🗒 Ингредиенты:
‣ мука – 500 г
‣ яйца – 2 шт
‣ сливочное масло – 50 г
‣ молоко – 300 мл
‣ дрожжи – 1 ст.л
‣ соль – щепотка
‣ сахар – 6 ст.л
‣ растительное масло – для жарки
‣ сахарная пудра – по вкусу
‣ корица – 1 ч.л
🍽 Приготовление:
1. В тёплое молоко добавляем дрожжи и 1 ст.л сахара, оставляем на 10 мин для активации.
2. Замешиваем мягкое тесто, в конце добавляем немного растительного масла. Оставляем подходить на 1 ч.
3. Раскатываем тесто, вырезаем пончики, оставляем на 10 мин.
4. Обжариваем на среднем огне до золотистой корочки.
5. Посыпаем сахарной пудрой, смешанной с корицей.
| #выпечка
🗒 Ингредиенты:
‣ мука – 500 г
‣ яйца – 2 шт
‣ сливочное масло – 50 г
‣ молоко – 300 мл
‣ дрожжи – 1 ст.л
‣ соль – щепотка
‣ сахар – 6 ст.л
‣ растительное масло – для жарки
‣ сахарная пудра – по вкусу
‣ корица – 1 ч.л
🍽 Приготовление:
1. В тёплое молоко добавляем дрожжи и 1 ст.л сахара, оставляем на 10 мин для активации.
2. Замешиваем мягкое тесто, в конце добавляем немного растительного масла. Оставляем подходить на 1 ч.
3. Раскатываем тесто, вырезаем пончики, оставляем на 10 мин.
4. Обжариваем на среднем огне до золотистой корочки.
5. Посыпаем сахарной пудрой, смешанной с корицей.
| #выпечка