Торт «Мишка» 🎂
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 450 г муки
- 5 желтков
- 180 г холодного сливочного масла
- 1 ч.л разрыхлителя
- 50 мл молока
- цедра одного лимона
Для меренги:
- 150 г сахара (и…
Читать далее →
Идеальные куличи Краффины
Ингредиенты
Молоко - 120 мл
Дрожжи - 1 ст.л
Сахар - 120 гр
Соль - 1/3 ч.л
Яйца - 2 шт
Растопленное сливочное масло - 60 гр
Мука - 450 гр
Сухофрукты - 1…
Читать далее →
🤩 «Краффин»
Ингредиенты:
мука - 750 гр
дрожжи - 12 гр
яйцо - 2 шт
яичный желток - 3 шт
сахар - 130 гр
соль - 1/2 ч.л
🤩 «Краффин»
Ингредиенты:
мука - 750 гр
дрожжи - 12 гр
яйцо - 2 шт
яичный желток - 3 шт
сахар - 130 гр
соль - 1/2 ч.л
ванилин - 1/2 ч.л
цедра апельсина - по вкусу
мед - 30 гр
сливочное масло - 80 гр
сливочное масло для смазывания - 100 гр
Выпекаем при 180° 45 минут
Классика советского кондитерского производства
Кулич на сливках 33%🥛
📋Ингредиенты:
Опара:
Сливки 33% (35–38°C) — 150 г
Дрожжи прессованные — 15 г
Сахар — 25 г
Мука — 50 г
👉читать далее
Читать далее →
ТОРТ «МИШКА НА СЕВЕРЕ»
Советский домашний торт, который часто готовили наши мамы и бабушки ( я попробовала этот торт впервые 😋).
Торт состоит из шести коржей, хорошо пропитан…
Читать далее →