02.04.2026 04:45
4 нереально вкусных рецепта творожной Пасхи
4 НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ТВОРОЖНОЙ ПАСХИ, КОТОРЫЕ СЪЕДАЮТ ПЕРВЫМИ!
ПАСХА КАРАМЕЛЬНАЯ 🐣
Приготовление:
Для карамели частями растопить сахар до карамельного цвета. Влить тонкой струйкой горячие сливки, мешая, ввести мягкое сливочное масло и немного уварить. Добавить пасту и арахис, перемешать.
Для крема яйца взбить с сахаром, влить горячие сливки (100 гр) тонкой струйкой, быстро перемешивая. Поставить на огонь и довести до загустения, постоянно помешивая. Снять с огня, остудить.
Для творожной массы творог взбить с мягким маслом при помощи блендера до однородного состояния, добавить остывший крем и снова пробить.
Тёмный шоколад объединить со сливками (30 гр).
В творожную массу ввести остывшую карамель и шоколад со сливками, провернуть массы лопаткой несколько раз так, чтобы сохранить разводы. При желании добавить ещё цельный жареный арахис.
Застелить форму влажной марлей в два слоя. Поставить на ровную поверхность (лучше с высокими бортиками), выложить массу в форму, разровнять. Дно закрыть краями марли, поставить груз и убрать в холодильник на 10–12 часов на стабилизацию и удаление лишней жидкости.
ПАСХА ТРИ ШОКОЛАДА 🍫
Приготовление:
Творог, сливки и сахарную пудру пробить блендером до однородной консистенции.
Сливочное масло разделить на три части и смешать каждую часть со своим шоколадом. Растопить все три части.
Творожную массу также разделить на 3 части и добавить к трём частям шоколада. Перемешать.
Застелить форму влажной марлей в два слоя. Поставить на ровную поверхность (лучше с высокими бортиками), выложить массу в форму тремя частями, разровнять. Дно закрыть краями марли, поставить груз и убрать в холодильник на 10–12 часов на стабилизацию и удаление лишней жидкости.
ПАСХА С КУРАГОЙ И ЧЕРНОСЛИВОМ 🐣
Приготовление:
Творог и мягкое масло пробить блендером.
100 гр кураги нарезать и вмешать в массу.
В сотейнике соединить сливки и варёную сгущёнку. Нагреть и довести до однородного состояния. Дать остыть и влить в творожную массу. Ещё раз пробить.
Нарезать 50 гр чернослива и вмешать кусочки в готовую массу.
Застелить форму влажной марлей в два слоя. Поставить на ровную поверхность (лучше с высокими бортиками), выложить массу в форму, разровнять. Дно закрыть краями марли, поставить груз и убрать в холодильник на 10–12 часов на стабилизацию и удаление лишней жидкости.
ПАСХА ЯГОДНАЯ 🫐
Приготовление:
Яйцо объединить с сахаром. Влить горячие сливки и нагреть массу до загустения.
Соединить пюре, нагреть, добавить шоколад.
Творог и мягкое масло пробить блендером.
Добавить остывший заварной крем и ягодную часть. Всё ещё раз пробить блендером до полного объединения.
Добавить ягоды.
Застелить форму влажной марлей в два слоя. Поставить на ровную поверхность (лучше с высокими бортиками), выложить массу в форму, разровнять. Дно закрыть краями марли, поставить груз и убрать в холодильник на 10–12 часов на стабилизацию и удаление лишней жидкости.
Девочки, если нe слoжнo, oстaвьтe реакции, чтoбы я видела какой контент вам нравится. 🥰
Подпишись, чтобы не потерять рецепт 👉 Как вкусно готовить?
ПАСХА КАРАМЕЛЬНАЯ 🐣
Приготовление:
Для карамели частями растопить сахар до карамельного цвета. Влить тонкой струйкой горячие сливки, мешая, ввести мягкое сливочное масло и немного уварить. Добавить пасту и арахис, перемешать.
Для крема яйца взбить с сахаром, влить горячие сливки (100 гр) тонкой струйкой, быстро перемешивая. Поставить на огонь и довести до загустения, постоянно помешивая. Снять с огня, остудить.
Для творожной массы творог взбить с мягким маслом при помощи блендера до однородного состояния, добавить остывший крем и снова пробить.
Тёмный шоколад объединить со сливками (30 гр).
В творожную массу ввести остывшую карамель и шоколад со сливками, провернуть массы лопаткой несколько раз так, чтобы сохранить разводы. При желании добавить ещё цельный жареный арахис.
Застелить форму влажной марлей в два слоя. Поставить на ровную поверхность (лучше с высокими бортиками), выложить массу в форму, разровнять. Дно закрыть краями марли, поставить груз и убрать в холодильник на 10–12 часов на стабилизацию и удаление лишней жидкости.
ПАСХА ТРИ ШОКОЛАДА 🍫
Приготовление:
Творог, сливки и сахарную пудру пробить блендером до однородной консистенции.
Сливочное масло разделить на три части и смешать каждую часть со своим шоколадом. Растопить все три части.
Творожную массу также разделить на 3 части и добавить к трём частям шоколада. Перемешать.
Застелить форму влажной марлей в два слоя. Поставить на ровную поверхность (лучше с высокими бортиками), выложить массу в форму тремя частями, разровнять. Дно закрыть краями марли, поставить груз и убрать в холодильник на 10–12 часов на стабилизацию и удаление лишней жидкости.
ПАСХА С КУРАГОЙ И ЧЕРНОСЛИВОМ 🐣
Приготовление:
Творог и мягкое масло пробить блендером.
100 гр кураги нарезать и вмешать в массу.
В сотейнике соединить сливки и варёную сгущёнку. Нагреть и довести до однородного состояния. Дать остыть и влить в творожную массу. Ещё раз пробить.
Нарезать 50 гр чернослива и вмешать кусочки в готовую массу.
Застелить форму влажной марлей в два слоя. Поставить на ровную поверхность (лучше с высокими бортиками), выложить массу в форму, разровнять. Дно закрыть краями марли, поставить груз и убрать в холодильник на 10–12 часов на стабилизацию и удаление лишней жидкости.
ПАСХА ЯГОДНАЯ 🫐
Приготовление:
Яйцо объединить с сахаром. Влить горячие сливки и нагреть массу до загустения.
Соединить пюре, нагреть, добавить шоколад.
Творог и мягкое масло пробить блендером.
Добавить остывший заварной крем и ягодную часть. Всё ещё раз пробить блендером до полного объединения.
Добавить ягоды.
Застелить форму влажной марлей в два слоя. Поставить на ровную поверхность (лучше с высокими бортиками), выложить массу в форму, разровнять. Дно закрыть краями марли, поставить груз и убрать в холодильник на 10–12 часов на стабилизацию и удаление лишней жидкости.
Девочки, если нe слoжнo, oстaвьтe реакции, чтoбы я видела какой контент вам нравится. 🥰
Подпишись, чтобы не потерять рецепт 👉 Как вкусно готовить?