13.09.2026 15:15
🥢 Баклажаны по-корейски Приготовление: 1. Баклажаны нарежьте, слегка посолите и обжарьте или запеките до мягкости. 2. М
🥢 Баклажаны по-корейски
Приготовление:
1. Баклажаны нарежьте, слегка посолите и обжарьте или запеките до мягкости.
2. Морковь натрите на тёрке для корейской моркови.
3. Смешайте овощи с измельчённым чесноком и приправой.
4. Добавьте сахар, соль, масло и уксус.
5. Хорошо перемешайте, разложите по стерилизованным банкам.
6. Простерилизуйте около 20 минут и закатайте.
2. 🍆 Икра из баклажанов
Приготовление:
1. Все овощи нарежьте.
2. Лук и морковь обжарьте до мягкости.
3. Добавьте баклажаны и помидоры.
4. Тушите около 40 минут.
5. Добавьте томатную пасту, соль и сахар.
6. Измельчите блендером до однородности.
7. Проварите ещё 10 минут, разложите по стерильным банкам и закатайте.
3. 🌶 Баклажаны «Огонёк»
Приготовление:
1. Баклажаны нарежьте кружочками и слегка обжарьте.
2. Помидоры, чеснок и острый перец измельчите.
3. Добавьте соль, сахар, масло и доведите соус до кипения.
4. Влейте уксус.
5. Переложите баклажаны в соус и тушите 10-15 минут.
6. Разложите по стерильным банкам и сразу закатайте.
🔥 Очень вкусно с мясом и картофелем!
4. 🌿 Баклажаны с чесноком и зеленью
Приготовление:
1. Баклажаны нарежьте кружочками и отварите 3-5 минут.
2. Зелень и чеснок мелко нарежьте.
3. Смешайте масло, уксус, соль и сахар.
4. В банках уложите слоями баклажаны и зелень с чесноком.
5. Залейте маринадом.
6. Простерилизуйте 15-20 минут и герметично закатайте.
Понравился рецепт? Поделись с друзьями! 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов!
Подпишись 👉 Как вкусно готовить?
Приготовление:
1. Баклажаны нарежьте, слегка посолите и обжарьте или запеките до мягкости.
2. Морковь натрите на тёрке для корейской моркови.
3. Смешайте овощи с измельчённым чесноком и приправой.
4. Добавьте сахар, соль, масло и уксус.
5. Хорошо перемешайте, разложите по стерилизованным банкам.
6. Простерилизуйте около 20 минут и закатайте.
2. 🍆 Икра из баклажанов
Приготовление:
1. Все овощи нарежьте.
2. Лук и морковь обжарьте до мягкости.
3. Добавьте баклажаны и помидоры.
4. Тушите около 40 минут.
5. Добавьте томатную пасту, соль и сахар.
6. Измельчите блендером до однородности.
7. Проварите ещё 10 минут, разложите по стерильным банкам и закатайте.
3. 🌶 Баклажаны «Огонёк»
Приготовление:
1. Баклажаны нарежьте кружочками и слегка обжарьте.
2. Помидоры, чеснок и острый перец измельчите.
3. Добавьте соль, сахар, масло и доведите соус до кипения.
4. Влейте уксус.
5. Переложите баклажаны в соус и тушите 10-15 минут.
6. Разложите по стерильным банкам и сразу закатайте.
🔥 Очень вкусно с мясом и картофелем!
4. 🌿 Баклажаны с чесноком и зеленью
Приготовление:
1. Баклажаны нарежьте кружочками и отварите 3-5 минут.
2. Зелень и чеснок мелко нарежьте.
3. Смешайте масло, уксус, соль и сахар.
4. В банках уложите слоями баклажаны и зелень с чесноком.
5. Залейте маринадом.
6. Простерилизуйте 15-20 минут и герметично закатайте.
Понравился рецепт? Поделись с друзьями! 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов!
Подпишись 👉 Как вкусно готовить?