10.04.2026 09:20
Очень вкусные овощные котлеты с хрустящей корочкой в аэрогриле Ингредиенты: Фарш — 500 г Лук — 1 шт Морковь — 1 больш
Очень вкусные овощные котлеты с хрустящей корочкой в аэрогриле
Ингредиенты:
Фарш — 500 г
Лук — 1 шт
Морковь — 1 большая
Картофель — 2 средних
Болгарский перец — 1 шт
Панировочные сухари — 2 ст. л.
Специи (соль, перец, приправа для фарша)
Яйцо — 1 шт
Зелень (по желанию)
Сыр — около 200 г (для начинки)
Для кляра:
Яйца — 2 шт (взболтать и посолить)
Панировочные сухари (панко)
Приготовление:
Лук и перец мелко нарезать, морковь и картофель натереть на крупной тёрке.
В фарш добавить овощи, сухари, яйцо, зелень и специи. Хорошо перемешать и слегка отбить.
Сыр нарезать брусочками.
Сформировать котлеты, выложить в центр сыр и защипнуть края.
Обмакнуть котлеты в яйцо, затем в сухари.
Выложить в аэрогриль, смазанный маслом, и запекать при 180°C 25–30 минут.
Кремлевский повар подписаться
Ингредиенты:
Фарш — 500 г
Лук — 1 шт
Морковь — 1 большая
Картофель — 2 средних
Болгарский перец — 1 шт
Панировочные сухари — 2 ст. л.
Специи (соль, перец, приправа для фарша)
Яйцо — 1 шт
Зелень (по желанию)
Сыр — около 200 г (для начинки)
Для кляра:
Яйца — 2 шт (взболтать и посолить)
Панировочные сухари (панко)
Приготовление:
Лук и перец мелко нарезать, морковь и картофель натереть на крупной тёрке.
В фарш добавить овощи, сухари, яйцо, зелень и специи. Хорошо перемешать и слегка отбить.
Сыр нарезать брусочками.
Сформировать котлеты, выложить в центр сыр и защипнуть края.
Обмакнуть котлеты в яйцо, затем в сухари.
Выложить в аэрогриль, смазанный маслом, и запекать при 180°C 25–30 минут.
Кремлевский повар подписаться