10.04.2026 12:03
Суши-вафли — безумно вкусно и необычно Ингредиенты (на 3–4 вафли): Круглый рис — 200 г Вода — 200 г Рисовый уксус — 5
Суши-вафли — безумно вкусно и необычно
Ингредиенты (на 3–4 вафли):
Круглый рис — 200 г
Вода — 200 г
Рисовый уксус — 5 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 2 ч. л.
Растительное масло — для жарки
Начинка:
Слабосолёная рыба — 150 г
Огурец — 1–2 шт.
Авокадо — 1 шт.
Нори — 1 лист
Творожный сыр — 3–4 ст. л.
Кунжут — для посыпки
Соевый соус — для подачи
Приготовление:
Промыть рис до прозрачной воды.
Залить водой, довести до кипения и варить под крышкой 15 минут на слабом огне.
Оставить под крышкой ещё на 10 минут.
Смешать рисовый уксус, соль и сахар, слегка подогреть и перемешать.
Добавить заправку в рис и аккуратно перемешать.
Разогреть вафельницу и смазать маслом.
Выложить слой риса, затем начинку, затем снова рис.
Закрыть и готовить до золотистой корочки.
Посыпать кунжутом и подавать с соевым соусом.
Кремлевский повар подписаться
Ингредиенты (на 3–4 вафли):
Круглый рис — 200 г
Вода — 200 г
Рисовый уксус — 5 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 2 ч. л.
Растительное масло — для жарки
Начинка:
Слабосолёная рыба — 150 г
Огурец — 1–2 шт.
Авокадо — 1 шт.
Нори — 1 лист
Творожный сыр — 3–4 ст. л.
Кунжут — для посыпки
Соевый соус — для подачи
Приготовление:
Промыть рис до прозрачной воды.
Залить водой, довести до кипения и варить под крышкой 15 минут на слабом огне.
Оставить под крышкой ещё на 10 минут.
Смешать рисовый уксус, соль и сахар, слегка подогреть и перемешать.
Добавить заправку в рис и аккуратно перемешать.
Разогреть вафельницу и смазать маслом.
Выложить слой риса, затем начинку, затем снова рис.
Закрыть и готовить до золотистой корочки.
Посыпать кунжутом и подавать с соевым соусом.
Кремлевский повар подписаться