Рецепты и еда. Завтрак обед и ужин.
Рецепты и еда. Завтрак обед и ужин.
4 972 подписчиков · @recipes_max
К каналу →
До 24 месяцев рассрочки* по карте «Халва»
Зеленая цена на Ozon - скидка до 30%
Получить карту бесплатно
11.04.2026 10:33
🍎 Простой рецепт сочного яблочного пирога за 20 минут Приятного аппетита!
Читать далее →
8 507
Реклама
11.04.2026 12:34
🍶 Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича 📝 Ингредиенты: Сухое молоко натуральное - 4 ст.л Сгущенное молоко - 6-7 ст.л Лимонный сок - 2 ч.л 🔥 Приготовление: 1. Сухое моло…
Читать далее →
8 431
11.04.2026 15:00

Печенье из творога и сметаны — нежное и воздушное

🍪 Печенье из творога и сметаны

📝 Ингредиенты:
Творог (у меня - жирностью 9%) - 200 гр
Сметана жирностью 20% - 150 гр
Соль - щепотка
Сахар - 100 гр
Ванильный сахар - 1/2 пакетика
Сода - 1/2 ч.л
Уксус 9% для гашения соды
Мука высшего сорта - 300-400 гр

🔥 Приготовление:
1. К творогу добавить сметану и соль.
2. Сюда же всыпать сахар, ванильный сахар, соду, гашеную уксусом.
3. Тщательно все перемешать и всыпать просеянную муку.
4. Замесить плотное, но мягкое, чуть липнущее тесто. Вот и все, далее из замечательного творожного теста можно формировать печенье!
5. Печенье можно сформировать любой формы. Из получившегося творожного теста я сформировала небольшие шарики. Выложить наше будущее печенье на противень, застеленный пергаментом, и выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов около 30-40 минут (до румяного цвета). Печенье из творога и сметаны получается нежным, воздушным и очень вкусным!
Приятного аппетита!
Открыть в Макс Найти похожие
8 446
11.04.2026 17:35
Очень вкусный и пышный пирог «Зебра» Ингредиенты: Яйца - 5 шт Сахар - 1,5 стакана Ванилин (по вкусу) Кефир - 1,5 стакана Масло - 0.5 стакана Мука - 3 стакана Сода - 1 ч.л Кака…
Читать далее →
8 403
12.04.2026 07:51
🥘 Борщевая заправка на зиму 📝 Ингредиенты: Помидоры - 1,5 кг Свекла - 1,3 кг Морковь - 700 гр Капуста - 1 кг Перец болгарский - 2 шт Масло растительное - 300 мл Чеснок - 1 головк…
Читать далее →
8 118

📌 Разбор поста от МАКСОТЕКИ

Пост делится рецептом нежного и воздушного печенья из творога и сметаны. Автор описывает процесс приготовления теста и выпечки, а также делится советами по формированию печенья.

Ключевые факты
  • Для печенья используется творог 9% жирности (200 г) и сметана 20% жирности (150 г).
  • В тесто добавляют 100 г сахара, ванильный сахар, соль, соду, гашеную уксусом, и 300-400 г муки.
  • Печенье выпекается при 180 градусах около 30-40 минут до румяного цвета.
  • Пост опубликован 11.04.2026 в канале «Рецепты и еда. Завтрак обед и ужин.».
Контекст и кому это полезно

Творожное печенье — популярная домашняя выпечка, которая ценится за простоту приготовления и полезные свойства творога. Этот рецепт подходит для тех, кто ищет быстрый десерт к чаю или хочет разнообразить меню. Благодаря сметане и творогу печенье получается мягким и воздушным, а сахар и ваниль придают ему сладость и аромат. Такое угощение понравится и детям, и взрослым, а ингредиенты для него обычно всегда есть под рукой.

Вопросы и ответы по теме поста

Сколько времени выпекать творожное печенье?
Печенье выпекается в духовке, разогретой до 180 градусов, около 30-40 минут. Ориентируйтесь на румяный цвет.
Какая жирность творога и сметаны нужна для печенья?
В рецепте используется творог жирностью 9% и сметана жирностью 20%. Это обеспечивает нужную текстуру и вкус.
Можно ли заменить соду разрыхлителем?
В рецепте сода гасится уксусом. Если вы хотите заменить ее разрыхлителем, можно использовать 1 чайную ложку разрыхлителя, но результат может немного отличаться.
Другие главы канала «Рецепты и еда. Завтрак обед и ужин.»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 17.07.2026
Домашнее печенье на кефире 🍪 Ингредиенты: Кефир - 200 мл. Яйца - 2 шт. Растител…
👁 188 просмотров
Глава от 17.07.2026
Получите удаленную профессию с зп 150.000 руб за 3 дня Нужно заполнять карточки…
👁 127 просмотров
Глава от 17.07.2026
Простой и вкусный ужин - филе куриного бедра под шубой Ингредиенты: Филе курино…
👁 270 просмотров
Глава от 17.07.2026
Картофельный мильфей Ингредиенты: Бекон (у меня сырокопченый) - 500 гр. Карт…
👁 327 просмотров
Глава от 17.07.2026
Тортик за 10 минут без выпечки Ингредиенты: • Печенье — 200 г • Молоко — для пр…
👁 364 просмотров
Глава от 17.07.2026
Кабачки с мясом 😍 Ингредиенты: Кабачок Фарш (подойдёт любой) Чеснок - 2 зубчик…
👁 399 просмотров
Глава от 17.07.2026
Суп с клёцками Ингредиенты: ▫️курица - 1 кг ▫️лук - 2 шт ▫️морковь - 2 шт ▫️…
👁 398 просмотров
Глава от 17.07.2026
Вариант пиццы на большую компанию🔥 Ингредиенты: хлеб для тостов краснодарский с…
👁 484 просмотров
Глава от 17.07.2026
Английские булочки с изюмом Ингредиенты: Мука - 650 г Сахар - 100 г Дрожжи - 8 …
👁 470 просмотров

Популярные посты канала «Рецепты и еда. Завтрак обед и ужин.»

Оджахури Ингредиенты: ▫️мясо – 700 г. ▫️картофель – 500 г. ▫️лук – 2 шт. ▫️болгарский перец – 2 шт. ▫️помидоры – 2 шт. ▫️соль – 0,5 ст. л. …
👁 10 057 просмотров
🍌 Вкуснейший банановый десерт без лишних калорий 📝 Ингредиенты: Банан - 2 шт Тесто (слоёное бездрожжевое) - 250 гр Молочный шоколад (без са…
👁 9 898 просмотров
🌯 Сырные палочки 📝 Ингредиенты: Кефир - 250 мл Соль - 1 ч.л Сахар - 2 ч.л Яйца - 2 шт Сыр - 100 гр Петрушка - 10 гр Мука - 450 гр Разрыхлит…
👁 9 822 просмотров
🍒 Творожные маффины 📝 Ингредиенты: Творог - 250 гр Яйца - 2 шт Сахар - 2 ст.л Сметана - 100 гр Мука рисовая - 3 ст.л (с горкой) Соль - щеп…
👁 9 796 просмотров
Курица с картошкой и грибами в духовке😍 Ингредиенты: Курица Картофель Грибы (шампиньоны маленького размера) Майонез Томатная паста Соль/пе…
👁 9 784 просмотров
Тушёная капуста на сковороде Ингредиенты: 🥙капуста - 1 кг 🥙лук - 4 шт 🥙морковь - 2 шт 🥙сахар - 2 ч.л 🥙уксус 9% - 2 ч.л 🥙томат - 150 мл 🥙…
👁 9 779 просмотров
🧁 Тарталетки с печенью трески Приятного аппетита!
👁 9 762 просмотров
🧁 Вкусные кексы с изюмом Приятного аппетита!
👁 9 755 просмотров
🍰 Закусочный торт 📝 Ингредиенты: Тесто слоёное - 400 гр Сыр - 200 гр Рыбные консервы - 200 гр Варёные яйца - 4 шт Для соуса: Майонез - 20…
👁 9 755 просмотров
🥧 Бургер-пирог 📝 Ингредиенты: Тесто слоёное – 400 гр Фарш – 400 гр Соль и перец Кетчуп – 1-2 ст.л Лук – 0,5 шт Маринованные огурцы – 2 шт П…
👁 9 752 просмотров
🥘 Быстрый ужин: картофель с беконом 📝 Ингредиенты: Картофель - 500 гр Бекон - 200 гр Лук - 1 шт Сливки - 400 мл Сыр - 100 гр Соль, черный п…
👁 9 735 просмотров
🥠 Сочники
👁 9 735 просмотров
😋 Домашний творог 📝 Ингредиенты: Молоко (3,4%) - 3 л Кефир (2,6%) - 700 мл Лимонный сок - 2 ст.л Приятного аппетита!
👁 9 724 просмотров
Дрожжевые оладьи 😋 📌 Ингредиенты: Мука - 4 стакана Молоко - 2-2/5 стакана Яйца - 3 шт Подсолнечное масло - 1 ст.л Сахар - 1 ст.л Соль - 1 …
👁 9 724 просмотров
🧄 Медово-чесночная свинина 📝 Ингредиенты: Свиная шея - 400 гр Чеснок - 4-5 зубчиков Соль, перец Раст. и сливочное масло (для жарки) Для гл…
👁 9 723 просмотров
🥙 Крабовый салат Приятного аппетита!
👁 9 707 просмотров
Завтрак с жареной картошкой 😋 📌 Ингредиенты: Картошка Ветчина Салат Сыр Яйца Соль Перец Растительное масло
👁 9 706 просмотров
🍗 Крылышки в духовке 📝 Ингредиенты: Куриные крылышки – 1 кг Соль Паприка Соевый соус – 100 мл Мёд – 2 ст.л Чеснок – 3–4 зубчика 🔥 Приготов…
👁 9 700 просмотров
🍪 ПЕЧЕНЬКИ за 15 МИНУТ 📝 Ингредиенты: Мука - 250-300 гр Яйцо - 1 шт Сахар - 100 гр Масло сливочное - 100 гр Ванилин - 10 гр Разрыхлитель - …
👁 9 698 просмотров
🥬 Голубцы 📝 Ингредиенты: Капуста – 1 головка Фарш (свино-говяжий или любой) – 600–700 гр Рис – 1 стакан Помидор – 1 шт Сладкий перец – 1 шт…
👁 9 695 просмотров

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@min2ru
Кухня наизнанку
Авторский канал! Рецепты без правил. Удобная навигация!
👥 491 271 · +4 756/7д
@odezhda_stil_moda
Рецепты
Рецепты Сотрудничество: https://iimax.ru/serejka63 ТГ ин: https://telega.in/m/odezhda_stil_moda
👥 310 741 · +1 967/7д
@psihologi_vmax
ЛЕГКИЕ РЕЦЕПТЫ
Рецепт) Легкие видео рецепты Реклама: 6max.ru/oliva Биржа: telega.in/m/psihologi_vmax
👥 286 799 · +21 586/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
рецепты Купить рекламу в канале — s.marketly.ru/PeFqxP9a https://vk.cc/cRUO6P
👥 244 996 · -563/7д
@awwos
Женский журнал
Приглашаем в наш уютный уголок женского счастья По вопросам рекламы: https://clck.ru/3RkgiR Купить рекламу: https://telega.in/m/awwos
👥 242 829 · +4 419/7д
🏷 Темы и теги
#домашняя кухня #простые блюда #готовка для начинающих #быстрые рецепты #завтрак обед ужин #экономные рецепты #Кулинария
📋 О канале Рецепты и еда. Завтрак обед и ужин.
Мы рушим миф о том, что вкусно приготовить — это сложно. Короткие видео, понятные инструкции и море вкусных идей.

готовка, кулинария, еда, блюдо, как приготовить, рецепт для начинающих, простая кухня, домашняя кухня, вкусно, быстро, закуски, десерт, постные блюда, супы, салаты, для детей, экономная кухня, лайфхаки, кулинарный блог, блюдо, вкусно.

Связь: https://vk.cc/cTnrOb
🔍 Архив всех постов Макс
Поиск по 16,996,906 постам из 203,890 каналов
Подключить за 490 ₽/мес →
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
📊 Аналитика канала «Рецепты и еда. Завтрак обед и ужин.» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.