09.05.2026 10:01
Торт «3 стакана» на кефире — без весов и миксера
ТОРТ «3 СТАКАНА» НА КЕФИРЕ — БЕЗ ВЕСОВ, БЕЗ МИКСЕРА И БЕЗ ЛИШНИХ ХЛОПОТ 😍
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ТЕСТО:
✅ Сахар — 1 стакан
✅ Кефир — 1 стакан
✅ Мука — 1 стакан
✅ Какао — 2 ст. л.
✅ Яйцо — 1 шт.
✅ Сода — 1 ч. л.
✅ Растительное масло — 40 мл
КРЕМ:
✅ Варёная сгущёнка — 300 г
✅ Жирная сметана — 400 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Яйцо растереть с сахаром венчиком до растворения сахара.
2. Влить кефир, перемешать до однородности.
3. Добавить растительное масло, перемешать.
4. Всыпать соду, перемешать.
5. Просеять муку и какао, аккуратно вымешать тесто до гладкой консистенции.
6. Вылить тесто в форму, застеленную пергаментом.
7. Выпекать при 180°C около 40 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой. Полностью остудить.
8. Бисквит разрезать на коржи. Верхний корж измельчить в крошку.
9. Для крема соединить сметану и варёную сгущёнку, тщательно перемешать до однородности.
10. Собрать торт, промазывая коржи кремом. Обмазать верх и бока, обсыпать бисквитной крошкой.
Приятного аппетита!
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
🎂 Рецепты Тортов
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ТЕСТО:
✅ Сахар — 1 стакан
✅ Кефир — 1 стакан
✅ Мука — 1 стакан
✅ Какао — 2 ст. л.
✅ Яйцо — 1 шт.
✅ Сода — 1 ч. л.
✅ Растительное масло — 40 мл
КРЕМ:
✅ Варёная сгущёнка — 300 г
✅ Жирная сметана — 400 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Яйцо растереть с сахаром венчиком до растворения сахара.
2. Влить кефир, перемешать до однородности.
3. Добавить растительное масло, перемешать.
4. Всыпать соду, перемешать.
5. Просеять муку и какао, аккуратно вымешать тесто до гладкой консистенции.
6. Вылить тесто в форму, застеленную пергаментом.
7. Выпекать при 180°C около 40 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой. Полностью остудить.
8. Бисквит разрезать на коржи. Верхний корж измельчить в крошку.
9. Для крема соединить сметану и варёную сгущёнку, тщательно перемешать до однородности.
10. Собрать торт, промазывая коржи кремом. Обмазать верх и бока, обсыпать бисквитной крошкой.
Приятного аппетита!
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
🎂 Рецепты Тортов