Торт «Дамские пальчики»: рецепт из детства
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Напоминает о детстве🥰
Нам понадобится :
Для теста:
✅мука 75 г
✅сливочное масло 50 г
✅вода 100 мл.
✅щепотка соли
✅2 яйца
Крем:
✅Сметана 20% 800 Гр.
✅Сахарная пудра 150 г
В кастрюлю добавляем масло, воду и соль, доводим до кипения, далее высыпаем всю муку и быстро перемешиваем
Высыпаем в миску и даем остудиться 5 минут.
Яйцо взбиваем и постепенно вводим в тесто
Должна получится густая консистенция.
Выдавливаем на пергамент небольшие профитроли и отправляем в аэрогриль на 20min при 180’С
Готовые профитроли окунаем в крем по очереди, собираем торт в любой форме. Оставляем на ночь пропитаться.
Это очень вкусно😍
Автор yanaa.gerasimova
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
🎂 Рецепты Тортов