Пирог "Подсолнух" 🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻 Нам понадобится: Ингредиенты для теста: ✅мука - 300 г, ✅разрыхлитель - 2 ч. ложки, ✅ сахар •-
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
Нам понадобится:
Ингредиенты для теста:
✅мука - 300 г,
✅разрыхлитель - 2 ч. ложки,
✅ сахар •- 200 г,
✅ванильный сахар - 1 пакетик,
✅ яйца - 2 шт.,
✅молоко - 120 мл,
✅сливочное масло - 150 г,
✅мак - 80 г,
✅ мёд для смазки.
Ингредиенты для начинки:
✅консервированные персики - 1 большая банка,
✅ мёд - 2 ст. ложки,
✅сливки (20%) - 3 ст. ложки,
✅сахар - 60 г,
✅сливочное масло - 30 г,
✅очищенные семечки - 100 г
Приготовление:
Смешать все сухие ингредиенты для теста. В другой миске смешать яйца, растопленное масло, молоко. В жидкую часть постепенно добавлять сухую, замешивая тесто венчиком.
Выложить тесто в смазанную маслом форму, выпекать при 180С до лёгкого зарумянивания.
Персики нарезать тонкими дольками.
В сотейнике смешать сливки, масло и сахар, нагревать на среднем огне, пока сахар не растворится. Всыпать семечки и немного уварить.
Достать пирог из духовки. Сначала выложить веером персики, затем по середине выложить начинку из семечек.
Вернуть пирог в духовку, довести до готовности, минут 10-15.
Ещё горячий пирог аккуратно кисточкой смазать сверху тонким слоем мёда.
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
🎂 Рецепты Тортов