🍦 Десерты для мышц: правда или маркетинг?
За первое полугодие 2025 года продажи высокобелковых молочных продуктов выросли на 133,8%. Наши эксперты провели исследование: действител…
Читать далее →
🏆Лидеры исследования: высокобелковые коктейли Shock milk и Lactica
Роскачество завершило исследование высокобелкового мороженого и молочных коктейлей. По итогам испытаний определе…
Читать далее →
⚠️ Аутсайдер исследования: мороженое Bombbar
Аутсайдером исследования стало мороженое торговой марки Bombbar — в этой п
⚠️ Аутсайдер исследования: мороженое Bombbar
Аутсайдером исследования стало мороженое торговой марки Bombbar — в этой продукции выявлено больше всего нарушений.
📌 Основные проблемы:
— превышение норм микроорганизмов и кишечная палочка;
— белка меньше заявленного в маркировке;
— незаявленные подсластители;
— незаявленные растительные жиры — продукт можно назвать фальсификатом;
— претензии к органолептике (мучнистость, деформированный стаканчик, посторонние привкусы).
Производитель провел работу над качеством, пересмотрел рецептуру и маркировку. Управлением Роспотребнадзора объявлено предостережение, действие декларации о соответствии приостановлено.
Эффект Роскачества ✅
По итогам исследования высокобелкового мороженого и молочных коктейлей мы направили результаты производителям и продавцам, а также в контрольно-надзорные орга…
Читать далее →
Сезонный пирог из ревеня: как приготовить?
Пошаговая инструкция 🥧
В этом видео показываем простой рецепт пирога, который легко повторить даже без кулинарного опыта. Никаких сложн…
Читать далее →