29.03.2026 17:00
Простой салат с креветками и помидорами черри
ПРОСТОЙ САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И ПОМИДОРАМИ
@sa_lat
Ингридиенты:
Креветки тигровые или королевские – 300 гр.
Помидоры черри – 300 гр.
Микс салатных листьев – 200-300 гр.
Оливковое масло – 5 ст. л.
Чеснок – 2 зубчика
Сахар (или жидкий мёд) – ½ ч. ложки
Петрушка – 15 гр.
Соль – по вкусу
Растительное масло – 40 мл.
Свежемолотый чёрный перец – по вкусу
Приготовление:
Режем помидоры пополам. Чеснок чистим, мелко рубим. Петрушку измельчаем. Все продукты соединяем, солим, перчим, добавляем сахар. Хорошо перемешиваем и даём постоять для того, чтобы ингредиенты начали взаимодействовать. Креветки чистим, солим, перчим. Удаляем у них черную кишечную вену. В горячую сковороду наливаем растительное масло, выкладываем креветки, обжариваем их с обеих сторон. Пересыпаем готовые остывшие креветки к помидорам, по желанию можно вылить в салат остывшее растительное масло со сковороды. Добавляем салатный микс, перемешиваем.
Приятного аппетита!
@sa_lat
Ингридиенты:
Креветки тигровые или королевские – 300 гр.
Помидоры черри – 300 гр.
Микс салатных листьев – 200-300 гр.
Оливковое масло – 5 ст. л.
Чеснок – 2 зубчика
Сахар (или жидкий мёд) – ½ ч. ложки
Петрушка – 15 гр.
Соль – по вкусу
Растительное масло – 40 мл.
Свежемолотый чёрный перец – по вкусу
Приготовление:
Режем помидоры пополам. Чеснок чистим, мелко рубим. Петрушку измельчаем. Все продукты соединяем, солим, перчим, добавляем сахар. Хорошо перемешиваем и даём постоять для того, чтобы ингредиенты начали взаимодействовать. Креветки чистим, солим, перчим. Удаляем у них черную кишечную вену. В горячую сковороду наливаем растительное масло, выкладываем креветки, обжариваем их с обеих сторон. Пересыпаем готовые остывшие креветки к помидорам, по желанию можно вылить в салат остывшее растительное масло со сковороды. Добавляем салатный микс, перемешиваем.
Приятного аппетита!