Салат «Далматинец» Ингредиенты: ✅1 банка красной фасоли консервированной ✅500 г свежих шампиньонов ✅1 средняя морковь ✅1 средняя луковица ✅1-2…
Ингредиенты:
✅1 банка красной фасоли консервированной
✅500 г свежих шампиньонов
✅1 средняя морковь
✅1 средняя луковица
✅1-2 зубчика чеснока
✅200 г маринованных огурцов корнишон.
✅зелень любая
✅Майонез, соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
1. Грибы нарезаем пополам и ещё на четыре части.
2. На небольшом количестве масла на сковороде обжариваем одну луковицу полукольцами, одну морковь брусочками, как для плова и один зубчик чеснока. Жарим пару минут.
3. И сюда же добавляем грибы.
4. Пока там всё это жарится, берём корнишоны. Нарезаем соломкой.
5. Как только грибы начинают поджариваться на большом огне, всё выключаем и выкладываем в салатник.
6. Добавляем красную консервированную фасоль. Сюда же огурчики и измельченную зелень, у нас петрушка и укроп.
7. Солим, перчим по вкусу, заправляем майонезом и перемешиваем.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!
Подпишитесь на Салатики