Салат «Невский» с курицей и маринованным луком
Ингредиенты:
✅100 гр. грудки куриной;
✅2 огурца;
✅1 помидор среднего размера;
✅2 яйца;
✅1 луковица;
✅1 морковь;
✅1 ст. л. майонеза;
✅любая зелень;
✅соль по вкусу.
Приготовление:
1. Филе курицы отварите или обжарьте на сковороде.
2. Яйца отварите и очистите от скорлупы. Нарежьте крупными дольками.
3. Лук очистите от шелухи, нарежьте полукольцами и поставьте мариноваться в воде с добавлением уксуса или сока лимона на 10-15 минут.
4. Огурцы помойте и нарежьте кружочками или кубиками.
5. Помидоры помойте и нарежьте дольками либо кубиками.
6. Морковь помойте, очистите и натрите на терке.
7. Зелень мелко нарежьте.
8. Отварное мясо нарежьте кубиками.
9. Лук выложите в миску. Добавьте огурцы, морковь, помидоры и зелень. Переложите в миску отварное или обжаренное мясо курицы.
10. Ингредиенты перемешайте, подсолите и заправьте майонезом.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!
Попишитесь на Салатики👇🏻