28.05.2026 06:05
Почему вы не худеете: разбор тарелки с шашлыком
Красавицы, продолжаю учить вас на элементарных примерах,
почему вы ВРОДЕ БЫ ВСЕ ПРАВИЛЬНО ДЕЛАЕТЕ, но никак не похудеете
На фото обычный для многих, особенно летом за городом обед.
Давайте разберемся, что с ним не так
❌ Кетчуп
Пара ложек - это почти десерт: до 10 г сахара. В связке с мясом даёт резкий скачок инсулина - тело быстрее откладывает, чем тратит.
Как сладкий чай к шашлыку - вроде мелочь, а эффект тот же.
Замена: аджика без сахара, йогурт с чесноком, лимон и специи.
❌ Огурцы и помидоры
Воды много, «тормоза» для аппетита - почти нет. Такой объём не удержит сытость и не сгладит скачки после лаваша.
Решение: оставить, но добавить плотную клетчатку - капусту, морковь, редьку.
❌ Белый лаваш
Быстрый углевод: быстро поднял сахар - быстро уронил. Через пару часов снова хочется есть, обычно тянет на сладкое.
Как спринт вместо марафона.
Замена: цельнозерновые или нормальные сложные углеводы - гречка, картофель, булгур.
❌ Перебор с белком
Мяса больше, чем нужно. Разово - не критично, но без углеводов организм начинает «добывать» энергию из белка. Дорого по ресурсам.
✔️ Норма: кусок с ладонь.
❌ Нет сложных углеводов
Есть быстрые (лаваш, сахар) и белок, но нет стабильной энергии.
✔️ Добавить ¼ тарелки медленных углеводов.
Итог проще, чем кажется:
проблема не в шашлыке, а в связке «сахар + быстрые углеводы + мало клетчатки».
Уберите кетчуп, добавьте грубые овощи и замените лаваш - и та же тарелка начнёт работать на вас, а не против !
Полезно? Продолжать ?
почему вы ВРОДЕ БЫ ВСЕ ПРАВИЛЬНО ДЕЛАЕТЕ, но никак не похудеете
На фото обычный для многих, особенно летом за городом обед.
Давайте разберемся, что с ним не так
❌ Кетчуп
Пара ложек - это почти десерт: до 10 г сахара. В связке с мясом даёт резкий скачок инсулина - тело быстрее откладывает, чем тратит.
Как сладкий чай к шашлыку - вроде мелочь, а эффект тот же.
Замена: аджика без сахара, йогурт с чесноком, лимон и специи.
❌ Огурцы и помидоры
Воды много, «тормоза» для аппетита - почти нет. Такой объём не удержит сытость и не сгладит скачки после лаваша.
Решение: оставить, но добавить плотную клетчатку - капусту, морковь, редьку.
❌ Белый лаваш
Быстрый углевод: быстро поднял сахар - быстро уронил. Через пару часов снова хочется есть, обычно тянет на сладкое.
Как спринт вместо марафона.
Замена: цельнозерновые или нормальные сложные углеводы - гречка, картофель, булгур.
❌ Перебор с белком
Мяса больше, чем нужно. Разово - не критично, но без углеводов организм начинает «добывать» энергию из белка. Дорого по ресурсам.
✔️ Норма: кусок с ладонь.
❌ Нет сложных углеводов
Есть быстрые (лаваш, сахар) и белок, но нет стабильной энергии.
✔️ Добавить ¼ тарелки медленных углеводов.
Итог проще, чем кажется:
проблема не в шашлыке, а в связке «сахар + быстрые углеводы + мало клетчатки».
Уберите кетчуп, добавьте грубые овощи и замените лаваш - и та же тарелка начнёт работать на вас, а не против !
Полезно? Продолжать ?