Марокканские блинчики
Ингредиенты:
• 200 г. манки
• 100 г. муки
• 1 ч.л. без горки быстродействующих дрожжей
• 2 ч.л. сахара
• 0,5 ч.л. соли
• 550 мл. теплой воды
Читать далее →
Вкуснейшая закуска из перцев и баклажанов. 🌶️🫑
✅Ингредиенты:
Перцы - 4 шт
Баклажаны - 3 шт
✅Для соуса:
Растительное масло - 80 мл
Сахар - 2 ч/л
Соль - 1 ч/л
Яблочный уксус- 2 ст/…
Читать далее →
Пирог с луком и яйцом без заморочек🔥
✅ Ингредиенты:
Яйцо - 3 шт
Лук зелёный - 50 гр
Соль по вкусу
Кефир 2.5% - 4500 мл
Пирог с луком и яйцом без заморочек🔥
✅ Ингредиенты:
Яйцо - 3 шт
Лук зелёный - 50 гр
Соль по вкусу
Кефир 2.5% - 4500 мл (комнатной температуры)
Мука - 250-300 гр
Яйцо - 1 шт
Соль по вкусу
Сода - 1/2 ч.л
✅ Приготовление:
Отвариваем яйца смешиваем с зелёным луком и солью, тесто делаем на основе кефира комнатной температуры, добавляем яйцо, соду, соль, муку, перемешиваем получаем жидковатое тесто, делим его на две части, вливаем первую, распределяем по поверхности, добавляем начинку равномерно, и заливаем вторым слоем теста, посыпаем кунжутом, и выпекаем в духовке в течении часа при 180°, когда останется минут 15 до готовности, можно проткнуть пирог шпажкой, чтобы он лучше пропекся.
Приятного аппетита!❤
Сливочный суп с охотничьими колбасками 🍲
✅Ингредиенты на кастрюлю 2,5 л:
вода — 1,5 л
картофель — 400 г
охотничьи колбаски — 200 г
репчатый лук — 130 г
морковь — 100 г
сливочный …
Читать далее →
🥟 Чебуреки с мясом и сыром
#закуски
🗒 Ингредиенты:
Тесто:
‣ вода холодная – 300 мл
‣ соль – 1 ч.л
‣ масло растительное – 2 ст.л
‣ мука – до нужной консистенции
Начинка:
‣ сыр – по…
Читать далее →