25.05.2026 04:05
🍫🍌 Шоколадный рулет с бананом и печеньем Нежный десерт без выпечки, который готовится буквально за несколько минут.
🍫🍌 Шоколадный рулет с бананом и печеньем
Нежный десерт без выпечки, который готовится буквально за несколько минут. Основа из шоколадного печенья отлично сочетается с мягким бананом и глазурью из растопленного шоколада. Такой рулет особенно популярен в домашних рецептах Турции и стран Ближнего Востока благодаря простоте приготовления и насыщенному вкусу.
🛒 Ингредиенты
🧡 600 г печенья «Юбилейное» или другого сахарного печенья
🧡 2 спелых банана
🧡 100 мл молока
🧡 2 ст. л. какао-порошка
🧡 3 ст. л. сахарной пудры
🧡 2–3 ст. л. растопленного шоколада — по желанию, для более насыщенного вкуса
Для покрытия:
🧡 120–150 г тёмного или молочного шоколада
👩🏻🍳 Инструкции
I. Измельчите печенье в крошку с помощью блендера или скалки.
II. Добавьте какао, сахарную пудру и молоко. По желанию вмешайте немного растопленного шоколада.
III. Тщательно перемешайте массу руками до состояния мягкого теста.
IV. Если масса получается слишком сухой — добавьте немного молока. Если слишком мягкой — подсыпьте ещё немного крошки из печенья.
V. Расстелите пищевую плёнку и выложите массу прямоугольным пластом толщиной около 1 см.
VI. В центр положите очищенные бананы.
VII. Аккуратно сверните рулет при помощи плёнки, плотно формируя его.
VIII. Уберите десерт в морозильную камеру на 1 час.
IX. Нарежьте рулет порционными кусочками и полейте растопленным шоколадом или окуните каждый кусочек в глазурь.
Приятного аппетита! 😋
📊 Пищевая ценность (примерно на 100 г):
• калорийность — 380 ккал
• белки — 5 г
• жиры — 14 г
• углеводы — 58 г
• сахар — 28 г
Нежный десерт без выпечки, который готовится буквально за несколько минут. Основа из шоколадного печенья отлично сочетается с мягким бананом и глазурью из растопленного шоколада. Такой рулет особенно популярен в домашних рецептах Турции и стран Ближнего Востока благодаря простоте приготовления и насыщенному вкусу.
🛒 Ингредиенты
🧡 600 г печенья «Юбилейное» или другого сахарного печенья
🧡 2 спелых банана
🧡 100 мл молока
🧡 2 ст. л. какао-порошка
🧡 3 ст. л. сахарной пудры
🧡 2–3 ст. л. растопленного шоколада — по желанию, для более насыщенного вкуса
Для покрытия:
🧡 120–150 г тёмного или молочного шоколада
👩🏻🍳 Инструкции
I. Измельчите печенье в крошку с помощью блендера или скалки.
II. Добавьте какао, сахарную пудру и молоко. По желанию вмешайте немного растопленного шоколада.
III. Тщательно перемешайте массу руками до состояния мягкого теста.
IV. Если масса получается слишком сухой — добавьте немного молока. Если слишком мягкой — подсыпьте ещё немного крошки из печенья.
V. Расстелите пищевую плёнку и выложите массу прямоугольным пластом толщиной около 1 см.
VI. В центр положите очищенные бананы.
VII. Аккуратно сверните рулет при помощи плёнки, плотно формируя его.
VIII. Уберите десерт в морозильную камеру на 1 час.
IX. Нарежьте рулет порционными кусочками и полейте растопленным шоколадом или окуните каждый кусочек в глазурь.
Приятного аппетита! 😋
📊 Пищевая ценность (примерно на 100 г):
• калорийность — 380 ккал
• белки — 5 г
• жиры — 14 г
• углеводы — 58 г
• сахар — 28 г