11.02.2026 14:57
Дучмаки с картофельной начинкой: рецепт домашней выпечки
ПРИГОТОВИЛА И БЫЛА ПРИЯТНО УДИВЛЕНА. ИНГРЕДИЕНТЫ САМЫЕ ПРОСТЫЕ, А ВКУС КАК У ДОМАШНЕЙ ВЫПЕЧКИ ИЗ ПЕЧИ. ПОЛУЧИЛИСЬ РУМЯНЫЕ, МЯГКИЕ И ОЧЕНЬ АРОМАТНЫЕ. ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОВТОРЮ.
ДУЧМАКИ С КАРТОФЕЛЬНОЙ НАЧИНКОЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ТЕСТО:
✅ Тёплая вода — 1 стакан
✅ Растительное масло — 1/2 стакана
✅ Яйцо — 1 шт.
✅ Соль — по вкусу
✅ Мука — сколько возьмёт
НАЧИНКА:
✅ Картофельное пюре — по вкусу
ДОПОЛНИТЕЛЬНО:
✅ Яйцо — для смазывания
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В миске соединить тёплую воду, растительное масло, яйцо и соль, перемешать.
2. Постепенно добавить муку и замесить мягкое, эластичное тесто.
3. Картофель отварить и приготовить пюре.
4. Тесто разделить на шарики. Каждый шарик раскатать в лепёшку, выложить начинку и собрать края в центре.
5. Выложить заготовки на противень и смазать сверху яйцом.
6. Выпекать в разогретой духовке до румяной корочки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ДУЧМАКИ С КАРТОФЕЛЬНОЙ НАЧИНКОЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ТЕСТО:
✅ Тёплая вода — 1 стакан
✅ Растительное масло — 1/2 стакана
✅ Яйцо — 1 шт.
✅ Соль — по вкусу
✅ Мука — сколько возьмёт
НАЧИНКА:
✅ Картофельное пюре — по вкусу
ДОПОЛНИТЕЛЬНО:
✅ Яйцо — для смазывания
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В миске соединить тёплую воду, растительное масло, яйцо и соль, перемешать.
2. Постепенно добавить муку и замесить мягкое, эластичное тесто.
3. Картофель отварить и приготовить пюре.
4. Тесто разделить на шарики. Каждый шарик раскатать в лепёшку, выложить начинку и собрать края в центре.
5. Выложить заготовки на противень и смазать сверху яйцом.
6. Выпекать в разогретой духовке до румяной корочки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!