31.03.2026 04:49
Невероятно Нежные Творожные Куличи с цукатами без дрожжей.
Невероятно Нежные Творожные Куличи с цукатами без дрожжей.
Мягкие, влажные и очень ароматные — долго не черствеют и готовятся намного проще классических.
У меня получилось 2 кулича из форм диаметром 110 мм.
Готовые тёплые куличи смазала глазурью — она красиво ложится и быстро застывает.
Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять, и попробуйте приготовить
Ингредиенты
• Творог — 300 г
• Яйца — 3 шт
• Сахар — 160 г
• Ванильный сахар — 20 г
• Сливочное масло (комнатной температуры) — 80 г
• Мука — 220–240 г
• Разрыхлитель — 15 г
• Щепотка соли
• Цедра половины лимона
• Цукаты или сухофрукты — 130 г
Формы: 2 шт диаметром 110 мм
Белковая глазурь
• Яичный белок — 1 шт
• Сахарная пудра — 150–180 г
• Лимонный сок — 0,5 ч. л.
• Кукурузный крахмал - 0,5 ч. л
Мягкие, влажные и очень ароматные — долго не черствеют и готовятся намного проще классических.
У меня получилось 2 кулича из форм диаметром 110 мм.
Готовые тёплые куличи смазала глазурью — она красиво ложится и быстро застывает.
Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять, и попробуйте приготовить
Ингредиенты
• Творог — 300 г
• Яйца — 3 шт
• Сахар — 160 г
• Ванильный сахар — 20 г
• Сливочное масло (комнатной температуры) — 80 г
• Мука — 220–240 г
• Разрыхлитель — 15 г
• Щепотка соли
• Цедра половины лимона
• Цукаты или сухофрукты — 130 г
Формы: 2 шт диаметром 110 мм
Белковая глазурь
• Яичный белок — 1 шт
• Сахарная пудра — 150–180 г
• Лимонный сок — 0,5 ч. л.
• Кукурузный крахмал - 0,5 ч. л