28.06.2026 19:45
Не средиземноморская: ученые назвали диету, которая лучше всего защищает мозг Исследователи из Гарвардского университет
Не средиземноморская: ученые назвали диету, которая лучше всего защищает мозг
Исследователи из Гарвардского университета сравнили шесть типов рациона и их связь со здоровьем мозга. Все варианты оказались полезны, но один выделился особенно — это не средиземноморская диета.
Лучший результат показала DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension). Изначально её создали для снижения давления, но новые данные говорят: она перспективна и для защиты стареющего мозга.
Люди, строго следовавшие DASH, по тестам рабочей памяти выглядели на 1,37 года «моложе». Особенно устойчивой связь была у людей 45–54 лет — чем раньше начать, тем лучше результат.
Что такое DASH-диета?
Основа рациона
Ограничить
-Овощи и фрукты (5+ порций)
-Добавленный сахар
-Цельнозерновые (6–8 порций)
-Красное мясо
-Низкожирные молочные продукты
-Алкоголь
-Рыба, птица, бобовые
-Соль (≤1 ч.л.)
-Орехи и семена
-Ультрапереработанные продукты
Отличие от средиземноморской: DASH строже к соли, молочным продуктам, алкоголю и красному мясу.
5 простых шагов для старта
Добавьте овощи к каждому приему пищи.
Замените половину красного мяса на рыбу, птицу или бобовые.
Перейдите на цельнозерновые: бурый рис, цельнозерновой хлеб.
Добавьте ягоды 2–3 раза в неделю.
Сократите соль постепенно — вкус адаптируется за 2–3 недели.
Главный вывод:
«То, что хорошо для сердца, полезно и для мозга. Рацион с акцентом на овощи, рыбу и цельнозерновые, с ограничением красного мяса, жареного и сладкого — универсальная формула для защиты когнитивного здоровья. Не существует единственно "правильной" диеты, но есть общие принципы, работающие на долголетие».
Начните с одного изменения сегодня — ваш мозг скажет спасибо через десятилетия.
Соцсети и мессенджеры:
Телеграм-чат — t.me/semaglu
Дзен — dzen.ru/semaglu
Канал в телеграм — t.me/vorovit
Rutube — rutube.ru/channel/72...
YouTube — youtube.com/@vroman77
Подписывайся и будь в курсе!
#диета #питание #здоровье #похудение
Исследователи из Гарвардского университета сравнили шесть типов рациона и их связь со здоровьем мозга. Все варианты оказались полезны, но один выделился особенно — это не средиземноморская диета.
Лучший результат показала DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension). Изначально её создали для снижения давления, но новые данные говорят: она перспективна и для защиты стареющего мозга.
Люди, строго следовавшие DASH, по тестам рабочей памяти выглядели на 1,37 года «моложе». Особенно устойчивой связь была у людей 45–54 лет — чем раньше начать, тем лучше результат.
Что такое DASH-диета?
Основа рациона
Ограничить
-Овощи и фрукты (5+ порций)
-Добавленный сахар
-Цельнозерновые (6–8 порций)
-Красное мясо
-Низкожирные молочные продукты
-Алкоголь
-Рыба, птица, бобовые
-Соль (≤1 ч.л.)
-Орехи и семена
-Ультрапереработанные продукты
Отличие от средиземноморской: DASH строже к соли, молочным продуктам, алкоголю и красному мясу.
5 простых шагов для старта
Добавьте овощи к каждому приему пищи.
Замените половину красного мяса на рыбу, птицу или бобовые.
Перейдите на цельнозерновые: бурый рис, цельнозерновой хлеб.
Добавьте ягоды 2–3 раза в неделю.
Сократите соль постепенно — вкус адаптируется за 2–3 недели.
Главный вывод:
«То, что хорошо для сердца, полезно и для мозга. Рацион с акцентом на овощи, рыбу и цельнозерновые, с ограничением красного мяса, жареного и сладкого — универсальная формула для защиты когнитивного здоровья. Не существует единственно "правильной" диеты, но есть общие принципы, работающие на долголетие».
Начните с одного изменения сегодня — ваш мозг скажет спасибо через десятилетия.
Соцсети и мессенджеры:
Телеграм-чат — t.me/semaglu
Дзен — dzen.ru/semaglu
Канал в телеграм — t.me/vorovit
Rutube — rutube.ru/channel/72...
YouTube — youtube.com/@vroman77
Подписывайся и будь в курсе!
#диета #питание #здоровье #похудение