Воздушный омлет Пуляр 📖 Ингредиенты: - Яйцо - 4 шт. 🧑🏻🍳 Приготовление: 1. Белки отделить от желтков. 2. Взбить бе
📖 Ингредиенты:
- Яйцо - 4 шт.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Белки отделить от желтков.
2. Взбить белки с солью в пену.
3. Желтки перемешать, добавить соль, распределить по сковороде, сверху лопаткои выложить взбитые белки.
4. Накрыть крышкой, выпекать на сковороде 7-10 минут на низкой температуре.
Перед подачей разрезать и сложить омлет пополам.
ШЕФ-ПОВАР • ПОДПИСАТЬСЯ