Цыплёнок Табака
📖 Ингредиенты:
- Цыплёнок - 1 шт.
- Соль, перец - по вкусу
- Чеснок - 5 шт.
- Масло сливочное - 50 г
- Уксус 70% - 1 ст.л
- Вода - 300 мл
- Сметана - 120 г
🧑🏻…
Читать далее →
Говядина по-азиатски
📖 Ингредиенты:
- Говядина - 400 г.
- Болгарский перец - 150 г.
- Лук - 100 г.
- Соевый соус - 3 ст.л
- Соль, перец - по вкусу
- Крахмал - 1 ст.л
- Чеснок …
Читать далее →
Жареная картошка с лисичками в сметане
📖 Ингредиенты:
- Картофель - 1.5 кг
- Лисички - 300 гр
- Сметана - 300 гр
- М
Жареная картошка с лисичками в сметане
📖 Ингредиенты:
- Картофель - 1.5 кг
- Лисички - 300 гр
- Сметана - 300 гр
- Масло растительное - 100 гр
- Лук - 1 шт средний
- Соль, перец по вкусу
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Картофель нарезаем средними кубиками, обжариваем на сильном огне 15-20 минут переодически помешивая образуя румяную корочку, после чего томим под крышкой 10 минут на малом огне.
2. Пока картофель жарится, подготавливаем грибы лисички, нарезаем лук полукольцами, и обжариваем все на среднем огне минут 10, далее добавляем сметану, солим, перчим, и тушим 5-7 минут на малом огне, вкуснейшая румяная картошечка с лисичками в сметане готова.
ШЕФ-ПОВАР • ПОДПИСАТЬСЯ
Картофельные драники
⠀
📖 Ингредиенты:
⠀
- Картофель - 4-5 крупных.
- Яйцо - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Мука - 2-3 ст.л.
- Соль/Перец по вкусу
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Картофель нат…
Читать далее →
Кабачки с фаршем
📖 Ингредиенты:
- Кабачки - 2шт.
- Растительное масло - 50г.
- Соль, перец и паприка - по вкусу
- Фарш - 300-400г.
- Лук - 0,5шт.
- Зелень - по вкусу
- Сметана - …
Читать далее →