12.03.2026 06:17
Экономлю на еде: заморозки и заготовки — мой опыт
Экономлю на еде. Знакомимся дальше )
Я обожаю делать заморозки и заготовки. Называю их «наплюски» — но об этом чуть позже.
Откуда вообще взялась эта идея?
Ещё в 2018 году, когда я поняла, что беременна. И в голове сразу картина: я с ребёнком на руках, муж приходит с работы голодный… А когда готовить? И главное — на какие деньги?
Мы тогда жили в Эмиратах, на острове Аль-Марджан в Рас-эль-Хайме. И если закупаться в ближайшем продуктовом, а не ехать в крупный супермаркет, цены там были выше иногда в полтора раза.
Муж тогда работал один, и я начала считать, искать, читать: как вообще можно экономить на еде. Да-да, живёшь в Эмиратах — и думаешь, как сэкономить на продуктах.
И оказалось, что один из самых рабочих способов — это планирование меню, закупки впрок и заготовки. В моём случае — заморозки.
Сначала у нас была маленькая морозилочка, но даже в ней я умудрялась делать классные заготовки. Потом мы купили морозильный ларь — и понеслось.
И знаете, что смешно?
Надо мной все ржали, когда летом я заморозила полморозилки помидоров по 40 рублей за килограмм.
А сейчас зайдите в магазин зимой и посмотрите на эти «золотые» помидоры. Да ещё и пластмассовые.
А у меня до сих пор ароматные летние — в яичницу, омлет, соусы.
И вообще я заметила: за последние годы заморозка стала настоящим трендом. Люди всё чаще отказываются от постоянных доставок еды. Начинают готовить дома, понимать, насколько это и полезнее, и выгоднее.
Но есть один момент, который меня сейчас реально пугает.
Напишу об этом в следующем посте.
А вы делаете заморозки? ❄️🍅
Я обожаю делать заморозки и заготовки. Называю их «наплюски» — но об этом чуть позже.
Откуда вообще взялась эта идея?
Ещё в 2018 году, когда я поняла, что беременна. И в голове сразу картина: я с ребёнком на руках, муж приходит с работы голодный… А когда готовить? И главное — на какие деньги?
Мы тогда жили в Эмиратах, на острове Аль-Марджан в Рас-эль-Хайме. И если закупаться в ближайшем продуктовом, а не ехать в крупный супермаркет, цены там были выше иногда в полтора раза.
Муж тогда работал один, и я начала считать, искать, читать: как вообще можно экономить на еде. Да-да, живёшь в Эмиратах — и думаешь, как сэкономить на продуктах.
И оказалось, что один из самых рабочих способов — это планирование меню, закупки впрок и заготовки. В моём случае — заморозки.
Сначала у нас была маленькая морозилочка, но даже в ней я умудрялась делать классные заготовки. Потом мы купили морозильный ларь — и понеслось.
И знаете, что смешно?
Надо мной все ржали, когда летом я заморозила полморозилки помидоров по 40 рублей за килограмм.
А сейчас зайдите в магазин зимой и посмотрите на эти «золотые» помидоры. Да ещё и пластмассовые.
А у меня до сих пор ароматные летние — в яичницу, омлет, соусы.
И вообще я заметила: за последние годы заморозка стала настоящим трендом. Люди всё чаще отказываются от постоянных доставок еды. Начинают готовить дома, понимать, насколько это и полезнее, и выгоднее.
Но есть один момент, который меня сейчас реально пугает.
Напишу об этом в следующем посте.
А вы делаете заморозки? ❄️🍅