Рецепт очень вкусной курочки в соусе 🔥 С картофельным пюре идеальный дуэт!
С картофельным пюре идеальный дуэт!
Ингредиенты:
Куриное филе - 2 шт
Соль, черный перец, паприка
Сливки 10% - 200 мл
Мука - 1 ст.л.
Сыр - 50 гр
Помидор - 1 шт
Петрушка - 1 пучок
Филе разрезаем вдоль - получится 4 куска мяса.
1️⃣ Солим, перчим, приправляем паприкой и быстро обжариваем на растительном масле с двух сторон до зарумянивания.
2️⃣ Убираем курицу из сковороды и вливаем теплые сливки, добавляем ложку муки - хорошо перемешиваем (огонь медленный). Далее добавляем сыр - помешивая, ждём, когда расплавится. Добавляем нарезанный помидор.
3 Возвращаем курочку к соусу и томим все под крышкой на медленном огне в течение 10 минут.
При необходимости досолить. Посыпаем готовое блюдо петрушкой.
ПОДПИШИСЬ НА ДЕВЧОНОК✨