28.05.2026 10:40
🥐 Творожные булочки с вялеными томатами, оливками и зеленью.
🥐 Творожные булочки с вялеными томатами, оливками и зеленью.
Ингредиенты:
Творог 5% (брикетный) - 720 г
Мука пшеничная - 350 г
Яйца - 4 шт
Соль - ½ ч. л.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Начинка:
Вяленые томаты - 80 г
Укроп свежий - 50 г
Оливки без косточек - 50-60 г
Сыр Гауда или другой - 150 г
Дополнительно:
Желток - для смазывания
Кунжут - по желанию
Приготовление:
В миске соединить творог, яйца, соль и разрыхлитель. Добавить муку и замесить мягкое однородное тесто. Раскатать тесто в прямоугольный пласт. Выложить сверху нарубленные вяленые томаты, укроп и оливки. Свернуть и вмешать начинку в тесто, сформировав единый шар. В серединку каждого положить кусочек сыра. Разделить на булочки по 80-90 г. Выложить на противень с пергаментом. Смазать желтком, посыпать кунжутом. Выпекать при 180 °С ~30 минут до румяной корочки.
ПОДПИШИСЬ НА ДЕВЧОНОК✨
Ингредиенты:
Творог 5% (брикетный) - 720 г
Мука пшеничная - 350 г
Яйца - 4 шт
Соль - ½ ч. л.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Начинка:
Вяленые томаты - 80 г
Укроп свежий - 50 г
Оливки без косточек - 50-60 г
Сыр Гауда или другой - 150 г
Дополнительно:
Желток - для смазывания
Кунжут - по желанию
Приготовление:
В миске соединить творог, яйца, соль и разрыхлитель. Добавить муку и замесить мягкое однородное тесто. Раскатать тесто в прямоугольный пласт. Выложить сверху нарубленные вяленые томаты, укроп и оливки. Свернуть и вмешать начинку в тесто, сформировав единый шар. В серединку каждого положить кусочек сыра. Разделить на булочки по 80-90 г. Выложить на противень с пергаментом. Смазать желтком, посыпать кунжутом. Выпекать при 180 °С ~30 минут до румяной корочки.
ПОДПИШИСЬ НА ДЕВЧОНОК✨