26.05.2026 05:53
Готовлю сразу МНОГО в духовке — ГОРА Необычных КОТЛЕТ - Хоть на обед, Хоть на праздник!
Готовлю сразу МНОГО в духовке — ГОРА Необычных КОТЛЕТ - Хоть на обед, Хоть на праздник!
Сегодня делюсь рецептом необычных, очень сочных и нежных котлеток в форме колбасок с потрясающей хрустящей корочкой! Мы будем готовить их в духовке — это быстро, удобно и можно сделать сразу большую порцию на всю семью.
Такие «котлетки-кебаб» в панировке разлетаются со стола мгновенно! Идеально и на обед, и на ужин, и даже на праздничный стол.
Ингредиенты:
Фарш (у меня куриный) — 1 кг
Лук репчатый — 2 шт. (крупные)
Манная крупа — 1 ст. л.
Зелень (петрушка или кинза) — по вкусу
Соль, черный перец, зира, чеснок, паприка — по вкусу
Для панировки:
Яйца — 2 шт. + щепотка соли
Мука — 2 ст. л.
Панировочные сухари 100 г
Сыр (тертый) — по вкусу 50-80 г
Орегано — по вкусу
Сливочное масло (для смазывания противня)
Сегодня делюсь рецептом необычных, очень сочных и нежных котлеток в форме колбасок с потрясающей хрустящей корочкой! Мы будем готовить их в духовке — это быстро, удобно и можно сделать сразу большую порцию на всю семью.
Такие «котлетки-кебаб» в панировке разлетаются со стола мгновенно! Идеально и на обед, и на ужин, и даже на праздничный стол.
Ингредиенты:
Фарш (у меня куриный) — 1 кг
Лук репчатый — 2 шт. (крупные)
Манная крупа — 1 ст. л.
Зелень (петрушка или кинза) — по вкусу
Соль, черный перец, зира, чеснок, паприка — по вкусу
Для панировки:
Яйца — 2 шт. + щепотка соли
Мука — 2 ст. л.
Панировочные сухари 100 г
Сыр (тертый) — по вкусу 50-80 г
Орегано — по вкусу
Сливочное масло (для смазывания противня)