Ну что сладкоежки, погнали готовить торт Наполеон?
Нам нужно:
Слоеное дрожжевое тесто - 1 кг.
Масло сливочное - 250-300 гр.
Сгущеное молоко - 2 банки.
Тесто делим на 4 коржа и запекаем в духовке 25 минут при температуре 160-170 градусов.
Если тесто замороженное то оно должно разморозиться и только потом в духовку.
Пока коржики пекутся, делаем крем. Взбиваем масло со сгущенкой до пышного крема блендером.
Коржи испеклись, даем им остыть и каждый корж выравниваем ножом срезая края , чтоб были ровные. То что срезали не выбрасываем.
Разрезаем коржи аккуратно пополам вдоль и начинаем мазать кремом. Корж - крем -корж - крем… и тд.
В конце обрезки краев мелко шинкуем и посыпаем ими торт.
Отправляем торт в холодильник часов на 12, но вряд ли он там простоит столько времени 😁, через пару часов можно наслаждаться!
Всем 😋 приятного аппетита 😋