29.03.2026 23:11
ЗНАКОМЫЙ ВКУС ИЗ СССР — ТА САМАЯ ПОДЛИВКА 😍 Всего несколько простых ингредиентов… 🌟 ИНГРЕДИЕНТЫ: • 2 ст.
ЗНАКОМЫЙ ВКУС ИЗ СССР — ТА САМАЯ ПОДЛИВКА 😍
Всего несколько простых ингредиентов…
🌟 ИНГРЕДИЕНТЫ:
• 2 ст. л. муки
• 2 ст. л. растительного масла
• 1 ст. л. сливочного масла
• 1 ст. л. томатной пасты
• 0,5 л воды (или бульона)
• Соль, перец и любимые специи
🍳 КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1. Разогрей масло на сковороде и всыпь муку. Обжаривай до приятного золотистого аромата, не переставая помешивать.
👉 ВОТ ТОТ САМЫЙ МОМЕНТ: муку важно хорошо прогреть до лёгкого орехового запаха — именно тогда подливка получается насыщенной, как в детстве.
2. Добавь сливочное масло и томатную пасту — масса должна стать однородной и аппетитной.
3. Тонкой струйкой вливай горячую воду (или бульон), тщательно размешивая, чтобы не появлялись комочки.
4. Доведя до кипения, приправь солью, перцем и специями.
5. Уменьши огонь и протуши 5–7 минут, пока соус не станет густым и шелковистым.
💡 Совет:
Эта подливка — настоящая палочка-выручалочка!
Подходит ко всему: мясу, рыбе, котлетам, макаронам, пюре и даже кашам. Делает любое блюдо вкуснее и домашнее.
Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов!
ПОДПИШИСЬ: ВКУСНЯШКА
Всего несколько простых ингредиентов…
🌟 ИНГРЕДИЕНТЫ:
• 2 ст. л. муки
• 2 ст. л. растительного масла
• 1 ст. л. сливочного масла
• 1 ст. л. томатной пасты
• 0,5 л воды (или бульона)
• Соль, перец и любимые специи
🍳 КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1. Разогрей масло на сковороде и всыпь муку. Обжаривай до приятного золотистого аромата, не переставая помешивать.
👉 ВОТ ТОТ САМЫЙ МОМЕНТ: муку важно хорошо прогреть до лёгкого орехового запаха — именно тогда подливка получается насыщенной, как в детстве.
2. Добавь сливочное масло и томатную пасту — масса должна стать однородной и аппетитной.
3. Тонкой струйкой вливай горячую воду (или бульон), тщательно размешивая, чтобы не появлялись комочки.
4. Доведя до кипения, приправь солью, перцем и специями.
5. Уменьши огонь и протуши 5–7 минут, пока соус не станет густым и шелковистым.
💡 Совет:
Эта подливка — настоящая палочка-выручалочка!
Подходит ко всему: мясу, рыбе, котлетам, макаронам, пюре и даже кашам. Делает любое блюдо вкуснее и домашнее.
Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов!
ПОДПИШИСЬ: ВКУСНЯШКА