Мясной пирог — сочный, сытный и всегда уходит первым 😍 Простое тесто и начинка без лишних хлопот.
Простое тесто и начинка без лишних хлопот.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Мука — 500 г
2. Сахар — 1 ч. л.
3. Соль — 1 ч. л.
4. Разрыхлитель — 10 г
5. Сметана — 200 г
6. Маргарин — 250 г
7. Желток — для смазки
8. Кунжут — по желанию
НАЧИНКА:
1. Говядина — 400 г
2. Лук — 2 шт.
3. Картофель — 1 шт.
4. Соль — по вкусу
5. Специи — по вкусу
6. Зелень — по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Смешать муку, сахар, соль и разрыхлитель.
2. Натереть маргарин, растереть в крошку.
3. Добавить сметану, замесить тесто.
4. Убрать в холодильник на 20 минут.
5. Прокрутить мясо, добавить картофель, лук, специи.
6. Разделить тесто, раскатать 2 пласта.
7. Выложить начинку, накрыть, защипнуть края.
8. Смазать желтком, посыпать кунжутом.
9. Выпекать при 190 °C 40–45 минут.
Румяный, ароматный и очень вкусный — подойдёт и к ужину, и к чаю ☕
Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов!
ПОДПИШИСЬ: ВКУСНЯШКА