Слойки-улитки с творогом и яблочком Ингредиенты: Творог- 340 грамм Сахар- 3-4 ст.
Ингредиенты:
Творог- 340 грамм
Сахар- 3-4 ст. л. (У меня сахзам)
Крахмал- 2 ст. л.
Яйца- 2 шт. (одно в начинку+белок , желток для смазывания)
Слоёное бездрожжевое тесто- 1 упаковка
Любые фрукты :малина, клубника , яблоко
Сахарная пудра
Приготовление:
В творог добавьте яйцо+белок, сахар или сахзам и крахмал, тщательно перемешайте до однородности.
Слоёное тесто слегка раскатайте. На одну половину выложите творожную начинку и накройте второй половиной теста.
Нарежьте на полоски, каждую скрутите в спираль, затем сверните в «улитку».
Выложите на противень, смажьте яйцом и добавьте сверху ягоду .
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 35-40 минут до румяной корочки.
Готовые слойки посыпьте сахарной пудрой.
👉 Подписаться
🍅Коллекция рецептов