Мясо запеченное с картошкой в духовке
Простой рецепт дежурного блюда на каждый день, вкусно, сытно, сочно и ароматно.
✅Свинина - 600 г ( можно любое мясо)
✅Картофель - 800 г
✅Майонез - 2-3 ст. л.
✅Масло растительное ~ 2 ст.л
✅Соль - по вкусу ( я не добавляла, у меня сванская соль, с ней мясо получается сочнее)
✅Специи для мяса - по вкусу
📌Нарезать мясо шириной 1 см. и немного отбить.
📌Добавить майонез, любые специи ( я добавила сванскую соль и приправу для шашлыка), соль по вкусу . Все перемешать хорошо,убирать на 2-3 часа в холодильник. Можно и дольше.
📌Картошку нарезать крупно, добавить соль, перец черный молотый, приправу для картофеля, растительное масло и хорошо перемешать.
📌И выкладываем все на лист. Запекаем все в разогретой духовке, при 200 градусах, 45 - 50 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
Я сначала запекала в режиме верх низ минут 30, затем с конвекцией.
Вкусный ужин готов!
👉 Подписаться
🍅Коллекция рецептов