Запеканка из капусты.
Очень вкусная и в горячем, и в холодном виде 🤤
✅Яйца - 3 шт.
✅Майонез - 80 г
✅Сметана - 80 г
✅Мука - 50 г
✅Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
✅Крахмал - 0,5 ч.л.
✅Капуста - 400 г
✅Соль - 0,5 ч.л.
✅сыр - 70 г
✅Зелень - небольшой пучок
Форма у меня диаметром 21 см.
📌Для заливки соединить яйца, майонез, сметану и муку, разрыхлитель и хорошо перемешать до однородности.
📌Капусту нашинковать, добавить соль, помять руками, чтобы она стала мягче.
📌Форму смазать сливочным маслом, выложить капусту, посыпать зеленью и залить заливкой, посыпать сыром.
📌Запекать в разогретой духовке при температуре 190 градусов 25-30 минут, ориентируйтесь по своей духовке 👌 я запекала с конвекцией 25 минут.
👉 Подписаться
🍅Коллекция рецептов