Суп с фрикадельками 🍲 Ингредиенты: Фарш - 500 г Луковица - 1 шт Специи - по вкусу Яйцо – 1 шт Для супа: Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Перец болгарский - 1…
Ингредиенты:
Фарш - 500 г
Луковица - 1 шт
Специи - по вкусу
Яйцо – 1 шт
Для супа:
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Перец болгарский - 1 шт
Помидор - 1 шт
Картофель - 3-4 шт
Рис - 100 г
Специи
Зелень
Приготовление:
1. К фаршу добавляем мелко нарезанный лук и специи. Хорошо вымешиваем и отбиваем фарш, а затем формируем небольшие фрикадельки.
2. Обжариваем их на подсолнечном масле несколько минут до румяности.
3. Добавляем лук и морковь, через пару минут перец и помидор и обжариваем еще 3-5 минут.
4. Затем добавляем специи, картофель и рис.
5. Заливаем водой и варим до готовности картофеля и риса.
👉 Подписаться
🍅Коллекция рецептов