30.04.2026 14:05
Голубцы из кабачков Ингредиенты: -6-8 кабачков -500 гр.
Голубцы из кабачков
Ингредиенты:
-6-8 кабачков
-500 гр. фарша
-2 луковицы
-зелень
-150 гр. перетертых томатов
-1 ст. л. сливочного масла
-100 гр. риса
-чеснок свежий или сушеный
-соль, черный перец, паприка
Заливка:
-1 ст. л. сливочного масла
-1 ст. л. томатной пасты
-150 мл. кипятка
-соль
-1 ч. л. сахара
Приготовление:
Кабачки нарезаем на 3 части и формируем стаканчики, удалив середину. Можно просто ложкой, насадкой от миксера или др.
Соединяем все ингредиенты для начинки.
Стаканчики подсаливаем, заполняем. Заливаем заливкой, закрываем влажной пергаментной бумагой и отправляем на 30 мину при 200°, затем убираем пергамент и отправляем еще на 30-40 минут.
Для соуса я смешала греческий йогурт, чеснок и соль.
Приятного аппетита!
👉 Подписаться
🍅Коллекция рецептов
Ингредиенты:
-6-8 кабачков
-500 гр. фарша
-2 луковицы
-зелень
-150 гр. перетертых томатов
-1 ст. л. сливочного масла
-100 гр. риса
-чеснок свежий или сушеный
-соль, черный перец, паприка
Заливка:
-1 ст. л. сливочного масла
-1 ст. л. томатной пасты
-150 мл. кипятка
-соль
-1 ч. л. сахара
Приготовление:
Кабачки нарезаем на 3 части и формируем стаканчики, удалив середину. Можно просто ложкой, насадкой от миксера или др.
Соединяем все ингредиенты для начинки.
Стаканчики подсаливаем, заполняем. Заливаем заливкой, закрываем влажной пергаментной бумагой и отправляем на 30 мину при 200°, затем убираем пергамент и отправляем еще на 30-40 минут.
Для соуса я смешала греческий йогурт, чеснок и соль.
Приятного аппетита!
👉 Подписаться
🍅Коллекция рецептов