09.05.2026 14:05
Ингредиенты: * Фарш (свино-говяжий) — 400 г * Картофель — 700–800 г * Капуста — 500 г * Лук — 1 средний * Томатная паста — 2 ст.
Ингредиенты:
* Фарш (свино-говяжий) — 400 г
* Картофель — 700–800 г
* Капуста — 500 г
* Лук — 1 средний
* Томатная паста — 2 ст. л.
* Майонез — 2–3 ст. л.
* Растительное масло — 30 мл
* Зелень — по вкусу
* Соль — по вкусу
* Чёрный молотый перец — по вкусу
* Паприка — по вкусу
Приготовление:
1. Картофель нарежьте кружочками, добавьте соль, перец, паприку и растительное масло. Хорошо перемешайте.
2. Выложите картофель на дно формы для запекания.
3. Фарш смешайте с мелко нарезанным луком, солью, перцем и зеленью.
4. Равномерно распределите фарш поверх картофеля и смажьте томатной пастой.
5. Капусту мелко нашинкуйте и выложите сверху. Слегка посолите и смажьте майонезом.
6. Запекайте в разогретой до 200°C духовке 45–50 минут.
7. Если сверху начнёт сильно подрумяниваться, накройте форму фольгой и доведите до готовности.
Готово! Получается очень сочная и сытная запеканка 🥰
👉 Подписаться
🍅Коллекция рецептов
* Фарш (свино-говяжий) — 400 г
* Картофель — 700–800 г
* Капуста — 500 г
* Лук — 1 средний
* Томатная паста — 2 ст. л.
* Майонез — 2–3 ст. л.
* Растительное масло — 30 мл
* Зелень — по вкусу
* Соль — по вкусу
* Чёрный молотый перец — по вкусу
* Паприка — по вкусу
Приготовление:
1. Картофель нарежьте кружочками, добавьте соль, перец, паприку и растительное масло. Хорошо перемешайте.
2. Выложите картофель на дно формы для запекания.
3. Фарш смешайте с мелко нарезанным луком, солью, перцем и зеленью.
4. Равномерно распределите фарш поверх картофеля и смажьте томатной пастой.
5. Капусту мелко нашинкуйте и выложите сверху. Слегка посолите и смажьте майонезом.
6. Запекайте в разогретой до 200°C духовке 45–50 минут.
7. Если сверху начнёт сильно подрумяниваться, накройте форму фольгой и доведите до готовности.
Готово! Получается очень сочная и сытная запеканка 🥰
👉 Подписаться
🍅Коллекция рецептов