10.05.2026 07:05
Шампиньоны с куриной грудкой и сырной шапкой
Шампиньоны с куриной грудкой и сырной шапкой 🍄🧀
✨ Ингредиенты:
• 1 кг крупных шампиньонов
• Куриная грудка — 350 г
• Моцарелла — 150 г
• Голландский сыр — 150 г
• Растительное масло для жарки
• Оливковое или растительное масло для грибов
• Зелень по вкусу
• Соль, перец и любимые специи
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ У шампиньонов аккуратно отделяем ножки от шляпок.
Ножки мелко нарезаем и обжариваем вместе с нарезанной куриной грудкой на растительном масле 5–10 минут.
Добавляем соль, перец и специи по вкусу.
2️⃣ Шляпки шампиньонов слегка смазываем маслом, посыпаем специями и аккуратно перемешиваем, чтобы всё равномерно распределилось.
3️⃣ Выкладываем грибы на противень.
Каждую шляпку наполняем ароматной куриной начинкой.
4️⃣ Отправляем в разогретую духовку на 15–20 минут при 180°C.
(Ориентируйтесь на свою духовку — у меня готовились 20 минут.)
5️⃣ Достаём противень, щедро посыпаем грибы сыром и возвращаем в духовку ещё на 5 минут, чтобы получилась аппетитная золотистая сырная шапочка 🧀
👉 Подписаться
🍅Коллекция рецептов
✨ Ингредиенты:
• 1 кг крупных шампиньонов
• Куриная грудка — 350 г
• Моцарелла — 150 г
• Голландский сыр — 150 г
• Растительное масло для жарки
• Оливковое или растительное масло для грибов
• Зелень по вкусу
• Соль, перец и любимые специи
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ У шампиньонов аккуратно отделяем ножки от шляпок.
Ножки мелко нарезаем и обжариваем вместе с нарезанной куриной грудкой на растительном масле 5–10 минут.
Добавляем соль, перец и специи по вкусу.
2️⃣ Шляпки шампиньонов слегка смазываем маслом, посыпаем специями и аккуратно перемешиваем, чтобы всё равномерно распределилось.
3️⃣ Выкладываем грибы на противень.
Каждую шляпку наполняем ароматной куриной начинкой.
4️⃣ Отправляем в разогретую духовку на 15–20 минут при 180°C.
(Ориентируйтесь на свою духовку — у меня готовились 20 минут.)
5️⃣ Достаём противень, щедро посыпаем грибы сыром и возвращаем в духовку ещё на 5 минут, чтобы получилась аппетитная золотистая сырная шапочка 🧀
👉 Подписаться
🍅Коллекция рецептов