Ловите идею вкусного завтрака..
Ингредиенты
на 10-11 шт:
2 листа лаваша
5 варёных яйца
150 гр сыра моцарелла
сметана-2 ст.л
зелень-по вкусу
соль, перец-по вкусу
для кляра:
яйцо
50 мл молока
соль-щепотка
Приготовление:
Отварить яйца , натереть на тёрке.
К яйцам добавляем тертый сыр, зелень, сметану, соль и перец.
Все тщательно перемешиваем, начинка готова.
Лаваш нарезаем на одинаковые прямоугольные куски, начиняем, сворачиваем в рулетик и обжариваем обмакивая в кляр.
Обжарить желательно на топленом масле.
👉 Подписаться
🍅Коллекция рецептов