Пост канала «Коллекция Рецептов» от 12.06.2026
📔Ингредиенты:
* Картофель (крупный) — 4 шт.
* Куриный фарш — 300 г
* Кабачок — 1/2 шт.
* Лук — 1 шт.
* Морковь — 1 шт.
* Сметана — 3–4 ст. л.
* Сыр — 80 г
* Растительное масло
* Соль, специи — по вкусу
Приготовление:
1. Картофель очистить и удалить середину, сформировав лодочки.
2. Обжарить лодочки на растительном масле по 3 минуты с каждой стороны. Выложить в форму.
3. Лук нарезать, морковь натереть. Обжарить до мягкости.
4. Добавить куриный фарш и готовить 5–7 минут.
5. Кабачок натереть на мелкой тёрке, хорошо отжать и добавить к фаршу.
6. Посолить, добавить специи и перемешать.
7. Наполнить лодочки начинкой.
8. Смазать сметаной и посыпать тёртым сыром.
9. Запекать при 180°C 40–45 минут.
Приятного аппетита! 🥔🧀😋
👉 Подписаться
🍅Коллекция рецептов