Когда дачи нет, а шашлык хочется — готовим домашние шашлычки с картофелем в духовке🔥 Ингредиенты: • куриная грудка — 700 г • бекон — 250–300 г • карто…
Ингредиенты:
• куриная грудка — 700 г
• бекон — 250–300 г
• картофель — 5–6 шт.
• растительное масло - 3 ст.л
Специи:
• для картофеля
• сухой чеснок
• для курицы
• сладкая паприка
• чёрный перец
Куриную грудку нарезаем полосками и хорошо отбиваем. Перекладываем в миску, добавляем соль, любимые специи (у меня сухой чеснок, сладкая паприка и приправа для курицы), немного растительного масла и оставляем мариноваться минимум на 30 минут.
Картофель нарезаем кружочками. Добавляем соль, сухой чеснок, специи для картофеля, сладкую паприку, чёрный перец и растительное масло. Всё тщательно перемешиваем и выкладываем на противень, застеленный пергаментом.
На полоски бекона выкладываем полоски курицы и сворачиваем в рулет. Каждый рулет разрезаем пополам. Нанизываем на деревянные шпажки вместе с помидорами черри.
Выкладываем шашлычки поверх картофеля и отправляем в духовку на 35–40 минут.
За 5 минут до готовности смазываем шашлычки соусом барбекю или терияки для аппетитной румяной корочки и возвращаем в духовку
👉 Подписаться
🍅Коллекция рецептов