Пост канала «Коллекция Рецептов» от 30.06.2026
Мука - 500 г
Дрожжи сухие - 7 г
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Вода - 300 мл теплая
Масло 🧈- 50 г (мягкое)
Смешайте муку, дрожжи, сахар и соль.
Добавьте воду
Замесите тесто.
Продолжая замес, введите мягкое сливочное масло
Оставьте тесто на 1 час( сделайте одну обминку)
Разделите тесто на 10 частей по 85 г
Каждый колобок сыормуйте в булку как на видео.
Накройте салфеткой и дайте постоять 20 мин.
Сбрызнете водой, присыпьте мукой и сделайте надрезы.
Выпекаете 25-30 мин при 180 С
👉 Подписаться
🍅Коллекция рецептов