Гренки с кабачком ▪️батон -7- 8 ломтиков ▪️кабачок очищенный - 250 г ▪️яйцо - 1 шт. ▪️соль, перец по вкусу ▪️ Чеснок и
▪️батон -7- 8 ломтиков
▪️кабачок очищенный - 250 г
▪️яйцо - 1 шт.
▪️соль, перец по вкусу
▪️ Чеснок или лук по желанию ( я не добавляла)
▪️растительное масло для жарки.
📌Кабачок натереть на крупной тёрке, дать постоять 15 минут, а затем отжать.).
📌Добавить яйцо, соль, перец, по желанию, можно зелень, чеснок .Хорошо перемешать, масса будет не густая, это нормально 👌
📌Батон нарезать на ломтики толщиной примерно 1 см.
📌На ломтик батона положите кабачковую массу, примерно 1 ст.л. не тонким слоем.
📌Разогрейте сковороду с растительным маслом и положите ломтики хлеба кабачковой массой вниз. На среднем огне жарьте 3-4 минуты.
📌Аккуратно приподнимите ломтик - если кабачок румяный - переверните на другую сторону. Жарьте еще1-2 минуты, до румяной корочки.
👉 Подписаться
🍅Коллекция рецептов