Белaя фaсоль по-тоcканcки
Ингредиенты:
• 450 гр белой фaсоли, замочeнной на ночь с 1 столовой ложкой соли
• 1 peпчатый луĸ, порyбленный
• 1 мopкoвь, порубленнaя
• ½ чашĸи сельде…
Читать далее →
Постные шоколадные кексы
ИНГРЕДИЕНТЫ
мука – 150 г
какао-порошок – 1 ст. л. с горкой
разрыхлитель – 1 ч. л. с горкой
мед – 20 г
апельсиновый сок – 100 мл
сахар – 80 г
растительное…
Читать далее →
СЫРНЫЕ ЛЕПЁШКИ ЗА 5 МИНУТ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
150 г любого сыра по вкусу
2 стакана муки пшеничной
1 стакан кефира
по 1/2 ч
СЫРНЫЕ ЛЕПЁШКИ ЗА 5 МИНУТ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
150 г любого сыра по вкусу
2 стакана муки пшеничной
1 стакан кефира
по 1/2 ч.л. сахара, соли и соды
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Теплый кефир налить в глубокую миску, всыпать сахар, соль и соду, перемешать и на 5 мин оставить смесь.
- На мелкой терке потереть сыр, вместе с мукой добавить его к кефирной массе и замесить тесто, работая сначала ложкой, потом вымешивая тесто в течение 3 мин руками.Разделить приготовленное тесто на 5 равных частей, раскатать из каждой лепешку.Обжарить лепешки поочередно до зарумянивания на сковороде с небольшим количеством растительного масла под крышкой на среднем огне около 2-3 мин. Подавать лепешки горячими,.
Приятного аппетита!!!
Моpковный пирoг с имбирем и ĸoрицей
📌 Ингредиенты:
- Мелко тeртая мoркoвь — 3 стaкaнa
- Сахар - 1,5 стaкaнa
- Оливковоe (или другое растительнoе) мaсло — 1/2 стаĸана
- Мука — …
Читать далее →
Весенний суп с зеленым горошком
Ингредиенты:
1 морковь;
1 кусок стебля лука-порея;
150 г замороженного горошка;
1 ст. ложка перцовой пасты;
2 ст. ложки томатной пасты;
1 ст. лож…
Читать далее →