Солянка по-ленинградски 😍
Ингредиенты:
- костный бульон 1 л
- варёное филе гуся (или утки) 100 г
- копчёный окорок 50 г
- варёная говядина 80 г
- сосиски 50 г
- лук 100 г
- корень сельдерея 20 г
- каперсы 40 г
- солёные огурцы 100 г
- маслины 40 г
- сливочное масло 20 г.
- соль, перец, лавровый лист по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте лук и обжарьте на сливочном масле. Нарежьте соломкой
сельдерей, добавьте к луку и обжарьте.
2. Измельчите мясопродукты и добавьте в бульон.
3. Припустите огурцы в огуречном рассоле, доведите до кипения
и тушите 5 минут.
4. В бульон поместите лук, каперсы и оставьте на 5 минут.
5. Добавьте в суп огурцы, доведите до кипения. Затем добавьте специи и огуречный рассол.
6. Подавайте солянку с маслинами, лимоном, зеленью и сметаной.
Любите готовить по советским рецептам? Подписывайтесь на наше сообщество «Вкусно по ГОСТу» и находите новые кулинарные идеи ежедневно!
Другие главы канала «Вкусно по ГОСТу»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Глава от 26.05.2026
Котлеты «Урал» 😋
Ингредиенты:
- говядина 200 г
- молоко 50 г
- хлеб 40 г
- мас…
Глава от 26.05.2026
Кремы на любой вкус 😋 Можно приготовить в качестве десерта или использовать для …
Глава от 25.05.2026
Сдобный калач 🤔
Ингредиенты:
- молоко 250 мл
- яйца 3 шт.
- дрожжи прессованные…
Глава от 25.05.2026
Необычный способ запечь курицу 🍗
Мясо получается очень сочным внутри, а сверху …
Глава от 25.05.2026
Ой, недосмотрела! Как «спасти» неудавшееся блюдо 😬
Советы из журнала «Обществен…
Глава от 24.05.2026
Салат «Алма-Ата» ☺️
Ингредиенты:
- варёная говядина 150 г
- варёный картофель 2…
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
🔍
Архив всех постов Макс
Поиск по тексту среди 6,722,589 постов
из 199,580 каналов.
Фильтры по дате, видео, репостам и удалённым публикациям.
1 ₽ — 7 дней доступа
далее 490 ₽/мес
Связанные темы в других каналах
Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
@min2ru
Кухня наизнанку
Кухня наизнанку — это авторский канал, где рецепты становятся приключением. Никаких скучных правил и шаблонов: только живые, вдохновляющие идеи для тех, кто любит готовит…
👥 389 271 · +2 983/7д
@odezhda_stil_moda
Рецепты
Простые и вкусные рецепты для домашней кухни. От быстрых ужинов до праздничных блюд — готовим с удовольствием каждый день. Заходите за новыми идеями!
👥 300 171 · +540/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
Проверенные рецепты заготовок на зиму: от ароматного варенья и хрустящих солений до домашних консервов. Простые пошаговые инструкции, секреты опытных хозяек и вдохновение…
👥 251 823 · +717/7д
@cveetokk
Мои любимые рецепты
Мы показываем как готовить из бюджетных ингредиентов, блюда как в ресторанах По всем вопросам: https://vk.cc/cRtXQg Биржа: https://telega.in/m/cveetokk
👥 208 828 · +1 482/7д
@edimdoma
Едим Дома | Рецепты
Расскажем, как готовить просто и вкусно Поделимся фишками известных шеф-поваров Научим легендарным рецептам от Юлии Высоцкой О еде с разных ракурсов: интересные новос…
👥 193 591 · -1 329/7д
Популярные посты канала «Вкусно по ГОСТу»
Булочки «Детские» – пышные, ароматные, напоминающие о детстве! Попробуйте приготовить! 🥯
Ингредиенты:
- мука 270 г
- дрожжи прессованные 15…
👁 16 682 просмотров
Готовим блюда калмыцкой кухни! 👩🏻🍳
🍲 Махн-шельтяган (суп)
🍜 Хурен-махн-гуертяган (жареное мясо с лапшой)
🥟 Берг (изделия типа пельменей)
🍏…
👁 16 593 просмотров
Сладкоежки оценят! Готовим фруктовое ассорти в сиропе 🍎
Ингредиенты:
- яблоки 600 г
- апельсины 600 г
- сливы 300 г
- сахар 200 г
- вода 1 …
👁 16 577 просмотров
Солянка по-домашнему 🍲
Ингредиенты:
- костный бульон 800 мл
- говядина мякоть 100 г
- окорок 60 г
- сосиски 80 г
- картофель 200 г
- морков…
👁 16 466 просмотров
Мясная котлета с горошницей 😋
Ингредиенты:
Для горошницы:
- горох 150 г
- вода 400 мл
- соль 5 г
- зелень 10 г
- сливочное масло 20 г
Для …
👁 16 416 просмотров
«Бабушкин пирог» 🥧
Ингредиенты:
- варенье 250 мл
- мука 230 г
- сахар 100 г
- яйцо 1 шт.
- сливочное масло или маргарин 150 г
- соль – щепо…
👁 16 412 просмотров
Петрушка и сельдерей в венках и букетах 💐
🤓 Интересный факт об укропе, петрушке и сельдерее из книги «Детское питание», 1957 г.
👁 16 396 просмотров
Самса с тыквой печёная 🥰 Интересный вариант блюда для перекуса или лёгкого обеда!
Рецепт из кулинарного альбома «Блюда узбекской кухни», 19…
👁 16 362 просмотров
Молочный суп с клёцками 🥰
Ингредиенты:
Для клёцек:
- молоко 100 мл
- вода 50 мл
- манная крупа 75 г
- яйцо 1 шт. (20 г)
- маргарин 5 г
- со…
👁 16 348 просмотров
Вак-бэлиш 🧡
Румяные пирожки с сочной мясной начинкой, картофелем и луком. Идеальная домашняя выпечка. Сохраняйте пошаговый рецепт! 😋
👁 16 343 просмотров
Рецепты куличей и творожных пасх из книги «Кухня на примусе» 1927 г.! 👩🏻🍳📖
👁 16 337 просмотров
Домашние вафельные трубочки со сгущёнкой 😋
Делимся простым пошаговым рецептом вафель со сгущённым молоком 👇
Ингредиенты:
Для вафель:
- я…
👁 16 315 просмотров
Гречневая каша по-купечески 😍
Ингредиенты:
- гречневая крупа 125 г
- грибы 170 г
- курица 300 г
- сливочное масло 50 г
- томатное пюре 30 г…
👁 16 294 просмотров
Молочный кисель 😋
Ингредиенты:
- молоко 480 мл
- сахар 40 г
- кукурузный крахмал 25 г
- ванилин 1 г
Приготовление:
1. Доведите молоко до к…
👁 16 285 просмотров
Торт «Королевский» 🍰
Ингредиенты:
Для теста:
- яйцо 1 шт.
- сметана 200 г
- сахар 200 г
- мука 200 г
- сода 10 г
- уксус 3 мл
- орехи 50 г
…
👁 16 271 просмотров
Простой рецепт оладий с яблоками, который понравится и взрослым и детям! 🍎
Рецепт из набора открыток «Приготовьте малышам», 1982 г.
👁 16 261 просмотров
Какао ☕️
Ингредиенты:
- какао 40 г
- молоко 900 мл
- вода 140 мл
- сахар 15 г
Приготовление:
1. Разогрейте молоко и добавьте сахар. Доведи…
👁 16 242 просмотров
Постное меню может быть ярким и вкусным 🥗 Делимся пошаговым рецептом салата «Кремлёвская хряпа».
Ингредиенты:
- капуста 500 г
- морковь 500…
👁 16 237 просмотров
Готовим гуляш правильно! 👩🏻🍳🥩
Полезные советы из журнала Общественное питание, № 2, 1984 г.
👁 16 212 просмотров
Готовим свиную колбасу по-домашнему 😋
Рецепт из книги «Русская кулинария», 1962 г.
👁 16 172 просмотров
🏷 Темы и теги
📋 О канале Вкусно по ГОСТу
«Вкусно по ГОСТу» – кулинарный проект телеканала «Продвижение»!
В каждом выпуске:
1. Рецепты времён СССР
2. Советы от опытных поваров
3. Приготовление блюд «от и до»
4. Факты об общепите СССР
5. Ностальгия!
Смотрите на телеканале «Продвижение» по пятницам в 12:00 и 18:00!
В каждом выпуске:
1. Рецепты времён СССР
2. Советы от опытных поваров
3. Приготовление блюд «от и до»
4. Факты об общепите СССР
5. Ностальгия!
Смотрите на телеканале «Продвижение» по пятницам в 12:00 и 18:00!
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →
Бесплатная регистрация, быстрая модерация.