Домашний сыр «Дайнава» 🧀
Ингредиенты:
- молоко 900 мл
- творог 450 г
- яйцо 1 шт.
- масло сливочное 45 г
- сметана 40 г
- соль 4 г
- тмин 1 г
Приготовление:
1. Вылейте молоко в кастрюлю, посолите и добавьте протёртый творог.
2. Варите на слабом огне не менее 10 минут, постоянно помешивая, пока не образуется сыворотка.
3. Процедите творог через марлю. Оставьте ещё на 15 минут до окончательного сцеживания сыворотки.
4. Добавьте в массу предварительно запаренный в горячей воде тмин, сметану и взбитое яйцо.
5. Переместите заготовку в сковороду. Прогревайте, пока не расплавится творог. Масса должна стать эластичной.
6. Перелейте массу в формы, предварительно смазанные маслом или водой.
7. Охлаждайте сыр до полного застывания. Приятного аппетита!
Сохраним традиции вместе! Подписывайтесь на наше сообщество «Вкусно по ГОСТу» и готовьте блюда, которые любили в СССР!
Другие главы канала «Вкусно по ГОСТу»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Глава от 25.05.2026
Сдобный калач 🤔
Ингредиенты:
- молоко 250 мл
- яйца 3 шт.
- дрожжи прессованные…
Глава от 25.05.2026
Необычный способ запечь курицу 🍗
Мясо получается очень сочным внутри, а сверху …
Глава от 25.05.2026
Ой, недосмотрела! Как «спасти» неудавшееся блюдо 😬
Советы из журнала «Обществен…
Глава от 24.05.2026
Салат «Алма-Ата» ☺️
Ингредиенты:
- варёная говядина 150 г
- варёный картофель 2…
Глава от 24.05.2026
Очень необычный рецепт! Запеканка из макарон с фруктами 🍏
Попробовали бы? 🤔
😍 -…
Глава от 22.05.2026
Гуляш с картофельным пюре 👩🍳
Ингредиенты:
Для гуляша:
- говядина 300 г
- бульо…
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
🔍
Архив всех постов Макс
Поиск по тексту среди 6,666,867 постов
из 199,573 каналов.
Фильтры по дате, видео, репостам и удалённым публикациям.
1 ₽ — 7 дней доступа
далее 490 ₽/мес
Связанные темы в других каналах
Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
@min2ru
Кухня наизнанку
Кухня наизнанку — это авторский канал, где рецепты становятся приключением. Никаких скучных правил и шаблонов: только живые, вдохновляющие идеи для тех, кто любит готовит…
👥 389 271 · +2 983/7д
@odezhda_stil_moda
Рецепты
Простые и вкусные рецепты для домашней кухни. От быстрых ужинов до праздничных блюд — готовим с удовольствием каждый день. Заходите за новыми идеями!
👥 300 171 · +540/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
Проверенные рецепты заготовок на зиму: от ароматного варенья и хрустящих солений до домашних консервов. Простые пошаговые инструкции, секреты опытных хозяек и вдохновение…
👥 251 823 · +717/7д
@cveetokk
Мои любимые рецепты
Мы показываем как готовить из бюджетных ингредиентов, блюда как в ресторанах По всем вопросам: https://vk.cc/cRtXQg Биржа: https://telega.in/m/cveetokk
👥 208 828 · +1 482/7д
@edimdoma
Едим Дома | Рецепты
Расскажем, как готовить просто и вкусно Поделимся фишками известных шеф-поваров Научим легендарным рецептам от Юлии Высоцкой О еде с разных ракурсов: интересные новос…
👥 193 591 · -1 329/7д
Популярные посты канала «Вкусно по ГОСТу»
Булочки «Детские» – пышные, ароматные, напоминающие о детстве! Попробуйте приготовить! 🥯
Ингредиенты:
- мука 270 г
- дрожжи прессованные 15…
👁 16 682 просмотров
Готовим блюда калмыцкой кухни! 👩🏻🍳
🍲 Махн-шельтяган (суп)
🍜 Хурен-махн-гуертяган (жареное мясо с лапшой)
🥟 Берг (изделия типа пельменей)
🍏…
👁 16 593 просмотров
Сладкоежки оценят! Готовим фруктовое ассорти в сиропе 🍎
Ингредиенты:
- яблоки 600 г
- апельсины 600 г
- сливы 300 г
- сахар 200 г
- вода 1 …
👁 16 577 просмотров
Солянка по-домашнему 🍲
Ингредиенты:
- костный бульон 800 мл
- говядина мякоть 100 г
- окорок 60 г
- сосиски 80 г
- картофель 200 г
- морков…
👁 16 466 просмотров
Мясная котлета с горошницей 😋
Ингредиенты:
Для горошницы:
- горох 150 г
- вода 400 мл
- соль 5 г
- зелень 10 г
- сливочное масло 20 г
Для …
👁 16 416 просмотров
«Бабушкин пирог» 🥧
Ингредиенты:
- варенье 250 мл
- мука 230 г
- сахар 100 г
- яйцо 1 шт.
- сливочное масло или маргарин 150 г
- соль – щепо…
👁 16 412 просмотров
Петрушка и сельдерей в венках и букетах 💐
🤓 Интересный факт об укропе, петрушке и сельдерее из книги «Детское питание», 1957 г.
👁 16 396 просмотров
Самса с тыквой печёная 🥰 Интересный вариант блюда для перекуса или лёгкого обеда!
Рецепт из кулинарного альбома «Блюда узбекской кухни», 19…
👁 16 362 просмотров
Молочный суп с клёцками 🥰
Ингредиенты:
Для клёцек:
- молоко 100 мл
- вода 50 мл
- манная крупа 75 г
- яйцо 1 шт. (20 г)
- маргарин 5 г
- со…
👁 16 348 просмотров
Вак-бэлиш 🧡
Румяные пирожки с сочной мясной начинкой, картофелем и луком. Идеальная домашняя выпечка. Сохраняйте пошаговый рецепт! 😋
👁 16 343 просмотров
Рецепты куличей и творожных пасх из книги «Кухня на примусе» 1927 г.! 👩🏻🍳📖
👁 16 337 просмотров
Домашние вафельные трубочки со сгущёнкой 😋
Делимся простым пошаговым рецептом вафель со сгущённым молоком 👇
Ингредиенты:
Для вафель:
- я…
👁 16 315 просмотров
Гречневая каша по-купечески 😍
Ингредиенты:
- гречневая крупа 125 г
- грибы 170 г
- курица 300 г
- сливочное масло 50 г
- томатное пюре 30 г…
👁 16 294 просмотров
Молочный кисель 😋
Ингредиенты:
- молоко 480 мл
- сахар 40 г
- кукурузный крахмал 25 г
- ванилин 1 г
Приготовление:
1. Доведите молоко до к…
👁 16 285 просмотров
Торт «Королевский» 🍰
Ингредиенты:
Для теста:
- яйцо 1 шт.
- сметана 200 г
- сахар 200 г
- мука 200 г
- сода 10 г
- уксус 3 мл
- орехи 50 г
…
👁 16 271 просмотров
Простой рецепт оладий с яблоками, который понравится и взрослым и детям! 🍎
Рецепт из набора открыток «Приготовьте малышам», 1982 г.
👁 16 261 просмотров
Какао ☕️
Ингредиенты:
- какао 40 г
- молоко 900 мл
- вода 140 мл
- сахар 15 г
Приготовление:
1. Разогрейте молоко и добавьте сахар. Доведи…
👁 16 242 просмотров
Постное меню может быть ярким и вкусным 🥗 Делимся пошаговым рецептом салата «Кремлёвская хряпа».
Ингредиенты:
- капуста 500 г
- морковь 500…
👁 16 237 просмотров
Готовим гуляш правильно! 👩🏻🍳🥩
Полезные советы из журнала Общественное питание, № 2, 1984 г.
👁 16 212 просмотров
Готовим свиную колбасу по-домашнему 😋
Рецепт из книги «Русская кулинария», 1962 г.
👁 16 172 просмотров
🏷 Темы и теги
📋 О канале Вкусно по ГОСТу
«Вкусно по ГОСТу» – кулинарный проект телеканала «Продвижение»!
В каждом выпуске:
1. Рецепты времён СССР
2. Советы от опытных поваров
3. Приготовление блюд «от и до»
4. Факты об общепите СССР
5. Ностальгия!
Смотрите на телеканале «Продвижение» по пятницам в 12:00 и 18:00!
В каждом выпуске:
1. Рецепты времён СССР
2. Советы от опытных поваров
3. Приготовление блюд «от и до»
4. Факты об общепите СССР
5. Ностальгия!
Смотрите на телеканале «Продвижение» по пятницам в 12:00 и 18:00!
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →
Бесплатная регистрация, быстрая модерация.