30.05.2026 09:00
🍰 Торт МОККО 🍫 Вкусно Просто Быстро | #shorts #торты #рецепты 😍➡️ Подробный ВИДЕО рецепт 😍➡️ Подробный ТЕКСТОВЫЙ рецеп
🍰 Торт МОККО 🍫
Вкусно Просто Быстро | #shorts #торты #рецепты
😍➡️ Подробный ВИДЕО рецепт
😍➡️ Подробный ТЕКСТОВЫЙ рецепт
📌Ингредиенты
рассчитаны для торта диаметром 19 см, высотой 9,5 см и весом 2150 г.
✔️ Бисквит
• Яйца — 4 шт. (220 — 230 г)
• Соль — 1/3 ч. л.
• Сахар — 180 г (9 ст. л. без верха)
• Ванильный сахар — 10 г (2 ч. л.)
• Молоко — 100 г (мл)
• Растительное масло — 90 г (9 ст. л.)
• Пшеничная мука — 260 г (13 ст. л. без верха)
• Разрыхлитель для теста — 10 г (2 ч. л. с горкой)
✔️ Пропитка для бисквита
✔️ Шоколадный крем
• Шоколад с содержанием какао 50% — 140 г
• Мягкий пастообразный творог — 400 г
• Густой натуральный йогурт — 200 г
• Сахарная пудра — 120 г (6 ст. л. без верха)
• Какао — 40 г (4 ст. л. без верха)
✔️ Сливочный крем
• Сливки жирностью 30-35% — 200 г (мл)
• Мягкий пастообразный творог — 200 г
• Сахарная пудра — 50 г (2,5 ст. л. без верха)
• Ванильный сахар — 10 г (2 ч. л.)
✔️ Посыпка
✔️ Для украшения
Готовьте с удовольствием! 💖
Вкусно Просто Быстро | #shorts #торты #рецепты
😍➡️ Подробный ВИДЕО рецепт
😍➡️ Подробный ТЕКСТОВЫЙ рецепт
📌Ингредиенты
рассчитаны для торта диаметром 19 см, высотой 9,5 см и весом 2150 г.
✔️ Бисквит
• Яйца — 4 шт. (220 — 230 г)
• Соль — 1/3 ч. л.
• Сахар — 180 г (9 ст. л. без верха)
• Ванильный сахар — 10 г (2 ч. л.)
• Молоко — 100 г (мл)
• Растительное масло — 90 г (9 ст. л.)
• Пшеничная мука — 260 г (13 ст. л. без верха)
• Разрыхлитель для теста — 10 г (2 ч. л. с горкой)
✔️ Пропитка для бисквита
✔️ Шоколадный крем
• Шоколад с содержанием какао 50% — 140 г
• Мягкий пастообразный творог — 400 г
• Густой натуральный йогурт — 200 г
• Сахарная пудра — 120 г (6 ст. л. без верха)
• Какао — 40 г (4 ст. л. без верха)
✔️ Сливочный крем
• Сливки жирностью 30-35% — 200 г (мл)
• Мягкий пастообразный творог — 200 г
• Сахарная пудра — 50 г (2,5 ст. л. без верха)
• Ванильный сахар — 10 г (2 ч. л.)
✔️ Посыпка
✔️ Для украшения
Готовьте с удовольствием! 💖