Яйца в сметане 📌 Ингредиенты: 🔸 Сливки или жирная сметана — 400 мл 🔸 Манка — 2 ст. л. 🔸 Яйца — 6 шт. 🔸 Соль — 1/2 ч. л.
📌 Ингредиенты:
🔸 Сливки или жирная сметана — 400 мл
🔸 Манка — 2 ст. л.
🔸 Яйца — 6 шт.
🔸 Соль — 1/2 ч. л.
🔸 Солёный сыр — для подачи
🔸 Свежий хлеб — для подачи
🔸 Кинза — по желанию
🔸 Остое масло — по желанию
📌 Приготовление:
1. Влить сливки или сметану в сковороду, довести до кипения и посолить.
2. Постепенно всыпать манку, помешивая.
3. Дать манке разбухнуть.
4. Добавить яйца.
5. Накрыть крышкой и готовить несколько минут на медленном огне.
6. Подавать с сыром и свежим хлебом.
Наши другие каналы👇🏻
• Русская кухня 🇷🇺
• Грузинская кухня 🇬🇪
• Блюда в казане 🪵
• Завтраки | Рецепты 🍳
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️