06.08.2026 12:00
Сырники с зеленью и сыром 📌 Ингредиенты: 🔸 Творог 5% — 350 г 🔸 Желтки — 3 шт. 🔸 Мука — 1 ст.л. 🔸 Сыр моцарелла — 80 г 🔸
Сырники с зеленью и сыром
📌 Ингредиенты:
🔸 Творог 5% — 350 г
🔸 Желтки — 3 шт.
🔸 Мука — 1 ст.л.
🔸 Сыр моцарелла — 80 г
🔸 Укроп или петрушка — 30 г
🔸 Соль — по вкусу
🔸 Чёрный перец — по вкусу
🔸 Растительное масло — для жарки
🔸 Сметана — для подачи
📌 Приготовление:
1. Промойте и обсушите зелень, творог протрите через сито.
2. Добавьте к творогу желтки, соль, перец, зелень, муку и натёртую моцареллу.
3. Перемешайте до однородности и уберите в холодильник на 30 минут.
4. Разделите массу на части и сформируйте сырники.
5. Обжарьте на растительном масле по 2 минуты с каждой стороны.
6. Доведите до готовности в духовке 8 минут при 180°C или под крышкой на слабом огне.
Наши другие каналы👇🏻
• Русская кухня 🇷🇺
• Грузинская кухня 🇬🇪
• Блюда в казане 🪵
• Завтраки | Рецепты 🍳
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
📌 Ингредиенты:
🔸 Творог 5% — 350 г
🔸 Желтки — 3 шт.
🔸 Мука — 1 ст.л.
🔸 Сыр моцарелла — 80 г
🔸 Укроп или петрушка — 30 г
🔸 Соль — по вкусу
🔸 Чёрный перец — по вкусу
🔸 Растительное масло — для жарки
🔸 Сметана — для подачи
📌 Приготовление:
1. Промойте и обсушите зелень, творог протрите через сито.
2. Добавьте к творогу желтки, соль, перец, зелень, муку и натёртую моцареллу.
3. Перемешайте до однородности и уберите в холодильник на 30 минут.
4. Разделите массу на части и сформируйте сырники.
5. Обжарьте на растительном масле по 2 минуты с каждой стороны.
6. Доведите до готовности в духовке 8 минут при 180°C или под крышкой на слабом огне.
Наши другие каналы👇🏻
• Русская кухня 🇷🇺
• Грузинская кухня 🇬🇪
• Блюда в казане 🪵
• Завтраки | Рецепты 🍳
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️