Пост канала «Гая Даниелян» от 05.07.2026
Обещала, затянула в этой суете, прости меня 🫶🏻Все очень просто 😘
- 3 яйца
- 1 стакан сахара (200 гр)
- щепотка соли
- 100 гр мягкого сливочного масла
- 1 пачка ванильного сахара
- 2 с горкой ст л сметаны
- 200 гр просеянной муки
- 1 с горкой чл разрыхлителя
- 1 - 2 чл лимонного сока
- 2 средних мелко - нарезанных яблока в тесто и одно сверху для украшения
3 яйца взбиваем и далее постепенно добавляем Сахар. Взбиваем 3 минутки до пышности
Добавляем соль и мягкое сливочное масло и взбиваем до однородности. Добавляем ванильный Сахар и сметану, вновь взбиваем. Важно, чтобы просто тесто было однородным, перевзбивать его на нужно
Просеиваем муку и разрыхлителем
Взбиваем 10 секунд , перемешиваем аккуратно лопаткой
Добавляем яблоки, еще разок перемешаем
В форму (22 - 24 см) кладем пергамент, слегка смазываем маслом и выливаем туда тесто
Сверху украшаем яблоки, можно украсить орешками, корицей или ничем более
Выпекаем в заранее разогретой до 170 - 180 гр духовке ~ 40 минут
Проверьте готовность зубочисткой ☝️
Обязательно готовьте 😘