13.04.2026 16:19
Гречка с грибами и куриными бедрышками
Гречка с грибами и куриными бедрышками.
📝Ингредиенты:
- Гречка промытая, 200 г
- Филе куриных бедер-400 г
- Шампиньоны-200 г
- Лук - 1 шт
- Чеснок-1 зубчик
- Горячая вода-200 мл
- Соевый соус - 1 ст.л.
- Соль, черный перец и молотая паприка - по вкусу
- Топленое масло для жарки
- Сливки 20% (комнатной t)-100 мл по желанию
👨🍳Приготовление:
- Филе нарезать кусочками, натереть солью, перцем, паприкой, обжарить на сковороде с маслом до золотистого цвета, добавить нарезанные лук, чеснок и грибы, обжарить, добавить соевый соус, перемешать.
- Всыпать гречку, залить горячей водой, посолить по вкусу. Готовить под крышкой на небольшом огне ~15 мин. (при необходимости добавить немного воды), в конце влить сливки (по желанию), прогреть 1-2 мин.
- Пока гречка готовилась, сделала лёгкий салат: огурцы, капуста, редис, зелёный горошек, зелёный лук, зелень укропа и петрушки, соль и перец по вкусу. Заправила лимонным соком и нерафинированным маслом.
СЧАСТЛИВАЯ ПЕНСИОНЕРОЧКА ❣️
https://max.ru/yourworld009
📝Ингредиенты:
- Гречка промытая, 200 г
- Филе куриных бедер-400 г
- Шампиньоны-200 г
- Лук - 1 шт
- Чеснок-1 зубчик
- Горячая вода-200 мл
- Соевый соус - 1 ст.л.
- Соль, черный перец и молотая паприка - по вкусу
- Топленое масло для жарки
- Сливки 20% (комнатной t)-100 мл по желанию
👨🍳Приготовление:
- Филе нарезать кусочками, натереть солью, перцем, паприкой, обжарить на сковороде с маслом до золотистого цвета, добавить нарезанные лук, чеснок и грибы, обжарить, добавить соевый соус, перемешать.
- Всыпать гречку, залить горячей водой, посолить по вкусу. Готовить под крышкой на небольшом огне ~15 мин. (при необходимости добавить немного воды), в конце влить сливки (по желанию), прогреть 1-2 мин.
- Пока гречка готовилась, сделала лёгкий салат: огурцы, капуста, редис, зелёный горошек, зелёный лук, зелень укропа и петрушки, соль и перец по вкусу. Заправила лимонным соком и нерафинированным маслом.
СЧАСТЛИВАЯ ПЕНСИОНЕРОЧКА ❣️
https://max.ru/yourworld009