10.09.2026 08:00
🌮 Лёгкая лепёшка из кабачков и моркови — с сыром и любимой начинкой 📝 Ингредиенты: кабачок (небольшой) — 1 шт.; морков
🌮 Лёгкая лепёшка из кабачков и моркови — с сыром и любимой начинкой
📝 Ингредиенты:
кабачок (небольшой) — 1 шт.;
морковь — 1 шт.;
яйцо — 1 шт.;
сыр — 40 г;
соль и специи — по вкусу.
🔥 Приготовление:
1. Кабачок и морковь натрите на крупной тёрке, а затем отожмите лишнюю жидкость — так лепёшка получится плотнее и не расплывётся.
2. Смешайте овощи с яйцом, тёртым сыром, солью и специями — должна получиться однородная масса.
3. Разделите смесь на две части и распределите каждую тонким слоем в виде прямоугольника на пергаменте.
4. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке — примерно 25 минут, до золотистой корочки.
5. Готовую лепёшку дополните начинкой на свой вкус: например, творожным сыром с зеленью либо ветчиной с помидором.
📝 Ингредиенты:
кабачок (небольшой) — 1 шт.;
морковь — 1 шт.;
яйцо — 1 шт.;
сыр — 40 г;
соль и специи — по вкусу.
🔥 Приготовление:
1. Кабачок и морковь натрите на крупной тёрке, а затем отожмите лишнюю жидкость — так лепёшка получится плотнее и не расплывётся.
2. Смешайте овощи с яйцом, тёртым сыром, солью и специями — должна получиться однородная масса.
3. Разделите смесь на две части и распределите каждую тонким слоем в виде прямоугольника на пергаменте.
4. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке — примерно 25 минут, до золотистой корочки.
5. Готовую лепёшку дополните начинкой на свой вкус: например, творожным сыром с зеленью либо ветчиной с помидором.